bg.toflyintheworld.com
Нови рецепти

Пилешки бутчета в картофена кора

Пилешки бутчета в картофена кора


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


Обелете картофите, нарежете ги на парчета и ги сварете в подсолена вода за 30 минути.

Бутчетата се почистват, измиват и поръсват с пилешка подправка.

Сложете олиото в тиган, сложете скилидките чесън и бедрата, които се зачервяват от двете страни за няколко минути. Скилидките чесън се отстраняват и изхвърлят.

Обелете лука, измийте го и го нарежете на ситно.

Извадете бедрата в чиния и сложете лука в същото олио, докато омекне и оставете настрана.

Отцедете картофите (не изхвърляйте вода) и ги пасирайте.

Добавете сол, черен пипер, яйце, риган и преварена вода, ако е твърде твърда.

В края добавете картофите и лука, подправени с олио и разбъркайте добре.

В тава, намазана с масло, поставете слой пюре, сложете кафявата каша и покрийте с картофено пюре.

Сложете няколко филийки домат отгоре и сложете във фурната за 30-40 минути, докато хубаво покафенее.

Яде се горещо с кисело или салата.

Добър апетит!



Видео: Грах с пилешки бутчета