bg.toflyintheworld.com
Нови рецепти

Кестен трюфели

Кестен трюфели


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


Рецепта за кестенови трюфели от от 14.10.2018г

THE Кестен трюфели те са хубав бон бон, който да се сервира през есента, за да придружи кафе. Приготвят се за много кратко време и само с 3 съставки, шоколад, варени кестени и горчиво какао. Малки по форма и големи на вкус, те ще ви спечелят при първото хапване.
Ако тази неделя сте купили кестени, за да ги изпечете във фурната, бихте могли да използвате част от тях, за да направите тези трюфели, колкото и прости да са алчни, опитайте ги и тогава ми кажете: P

Метод

Как да си направим кестенови трюфели

Разтопете белия шоколад в котлон или в микровълновата за поне няколко минути.

След като измиете кестените, ги поставете в тенджера с големи страни и ги залейте със студена вода и гответе за 40 минути.
Направете разрез на повърхността им, след което отстранете черупката и кожата им.

Смесете сварените кестени и ги смесете в купа с разтопения шоколад. Разбърквайте, докато получите хомогенна смес, след това покрийте купата със стреч фолио и приберете в хладилник за около 30 минути.С леко навлажнени ръце оформете топки.
Оваляйте трюфелите в горчиво какао и ги приберете в хладилника да почиват за 30 минути.

Сервирайте вашите кестенови трюфели


Рецепти за готвене

Проста рецепта за кестенови трюфели - CookEatShare
рецепта за кестенови трюфели, рецепти за сладки и тръпчиви, десерти ,, тайните на готвене рецепта за кестенови трюфели, сладки и кисели рецепти, десерти, в. . подробности

Кестенови трюфели | Алис ТВ, рецепти и менюта на италианската кухня
Ако не можете да намерите задушени кестени, купете ги замразени и гответе по следния начин. В тенджера оставете да заври обилно. подробности

kucinare.it :: Рецепти и общност от любители на готвенето
Гастрономическа общност от италианска и международна кухня. Двигател на. Кестен с трюфели. Круши и шоколадова торта. Круши и шоколадова торта. подробности

Ванилова есенция: Кестен трюфели
28 октомври 2010 г. ТРУФЕЛИ КЕСТЕНИ. Съставки за 15/20 трюфели. Разглеждайки различните блогове за готвене, забелязах голямо количество ябълкови пайове. подробности

Кестенови трюфели с термомикс | Рецепти за термомикс
22 октомври 2010 г. Сладка рецепта на базата на кестени. . Блог & gt Рецепти & gt Thermomix сладкиши & gt Кестенови трюфели. NewspaperBlog News Cooking Blog. подробности


MiniCuoca91

Какво добро! Аз също ги правя, но с кестенов крем.

много благодаря за рецептата, трюфелите са истинска наслада, аз лично за първи път ги виждам с кестени и мисля, че са много добри. голяма целувка

Но колко красиви са тези трюфели! И тогава е много хубаво нещо, което сте готвили с майка си нарочно, за да върнете нещо от нейната „младост“. :-)
Голяма целувка, ще се видим скоро!

тези трюфели са добри. комплименти ..

Колко са сладки! Обичам моментите в кухнята с майка ми, това е много сладко нещо .. и тогава те излязоха много добре! Аз също не обичам кестени като вас, но в този десерт съм сигурен, че и аз бих ги оценил. * - *

Благодаря и на майка ви тогава, идеята за тези трюфели веднага ни развълнува, те са много лесни за приготвяне, дозата захар според нас, за нашия вкус, това е добре, ще ги направим между утре и неделя
Sabrina & ampLuca

колко добра е тази рецепта! Математиката и готвенето вървят много добре и едно сладко ще ви накара да забравите & quot; купонните карти & quot ;. Може би съм по -възрастен от майка ти и готвенето ме кара да забравя повърхностността, с която много от моите ученици изучават предмета, който обичам. Хубава неделя, Лора

@ Артър: Благодаря ти много !! :)
@Ариана: ммм трябва да са вкусни дори с кестенов крем! Следващия път ще опитам :)
@Ele: hihihi тогава чакай новини! :)
@Stefania: всъщност те всъщност не са типичните трюфели :) но те също са добри за това) целувките ще се видим скоро!
@Memole: hihih благодаря! :)
@GG: hihih много ти благодаря :) да си с мама е много сладко време за мен .. :) целувки ще се видим скоро!
@Елена: Благодаря ти много :)
@Valentina: да бъда с майка ми и да си спомням, че нещата, които е направила и на нея .. много е приятно :) Както и да е, опитай се максимално, тъй като и ти не харесваш кестените, откриваш кой ги яде (като баба ми) )
@ Luca & ampSabrina: Щастлива съм и ме уведомете как съм :) целувки
@Matematicaecucina: да, наистина съм съгласен! След изпит (като тези по Анализ и Геометрия) наистина се нуждаете от награда :) За съжаление математиката не се разбира по правилния начин .. Много ми харесва и това е наистина невероятен свят. Приятна неделя и на теб :)


Кестен с трюфели

24 коментара:

Мммммммм. каква доброта са тези трюфели !! защо не ни донесете тук у дома, вместо винаги да изчезвате в неделя?

Вкусно! Страхотна идея за подарък, смело!

Не, но така ни разглезвате!
ние обичаме кестени и така, с шоколад и лешници. но не можеш.
целувка

благодаря за участието в моята колекция !! Обожавам кестените!

Но колко красиво. те са оригинална идея в сравнение с обичайните трюфели. щастлива седмица ..
струва

Те са великолепни: миналата година и аз ги опитах и ​​ми се сториха много деликатни и вкусни.
Целувки

@ сестра: първо, а днес !! Ех, изядох ги всичките, иначе щях да ти донеса. Прекалено добър.

@ manu и silvia: хайде, малко порок от време на време. знаеш, че доброто придружено с хубав мускат.

@ Bicece: нямаме търпение да видим всички рецепти в колекцията!

@ Vale: да, те са различни, щипка оригиналност не е гуаца, нали?

@ Лени: да, вкусни са! След това, играейки на количеството кестени / лешници, можете да придадете + сладък вкус (кестени) или + остър (лешници) :-))

Наистина трябва да опитам тези, обичам кестени, после с шоколад. Ум!
Много добре както винаги.
Голяма целувка и добър старт на седмицата!

Красиви красиви красиви: Определено ще ги копирам, благодаря !!

здравейте Кестен и кайсия, благодаря ви, че ме посетихте. поздравления за блога ти, много е хубаво. отлични кестенови трюфели !! Ще ги пробвам! :-)

Но каква чудесна идея, никога не сме виждали или опитвали нещо подобно, наистина поздравления, дори за вашия блог, който току -що открихме! Момичета, ще ви свържем!
Baci от Sabrina & ampLuca

охххх- кестени и шоколади. най -добрите неща в света през ноември! ако ги имах тук щях да страфогерей, тъй като sn току -що се върна от басейна. и имам нужда от сладост!

Добре! Винаги ям кестени в чистота, но дори идеята ти ми се струва брилянтна.
ще опитам
Здравей целувка

ама чаооооо :)
кестените ми се струват изключително много! и трюфелите са още по -красиви !! :)
голяма целувка!

Добре !! комплиментите трябва да са наистина добри ..

Има награда за вас!
Целувка от Sabrina & ampLuca

: 00000000000000000000000! кестеняви трюфели. момичета това е слаб удар. Обожавам кестените. и никога не съм опитвал нещо подобно. Много добре

сигурно са много добри !!
благодаря за идеята !!
целувки ii

Оригинални и много красиви, както и много добри! Любопитен съм да опитам и гроздови мъфини, трябва да са много добри! Благодаря, че се отбихте в моя блог и за комплиментите!


Кестен трюфели - рецепти

Кестени и шоколадови трюфели

350 г варени и обелени кестени *
100 г тъмен шоколад (70%)
1 малка чаша тъмен ром
2-3 супени лъжици цяла кафява захар
горчиво какао на вкус

Прекарайте още топлите кестени през мелница за зеленчуци и съберете пулпата в купа. Добавете разтопения шоколад в бани-мари, рома и захарта. На вкус добавете няколко супени лъжици неподсладено какао. Разбърква се до получаване на хомогенна смес и се прибира в хладилника за поне 3-4 часа, но и за цяла нощ.
След времето за почивка вземете малки количества от сместа, оформете топчета и ги оваляйте в какао. Прехвърлете трюфелите в подходящите хартиени чаши или просто върху чиния и сервирайте.


* За да се сварят кестените, се процедира по следния начин, като се изчислява, че изходното тегло на суровите кестени трябва да бъде приблизително двойно по-голямо от необходимото за рецептата (следователно в този случай около 700-800g).
С помощта на нож или подходящ инструмент направете малък разрез от едната страна на плодовете, прехвърлете ги в голяма тенджера, залейте обилно със студена вода, добавете щипка едра сол и дафинов лист или малко семена от копър . Прехвърлете тенджерата на котлона и оставете да готви около четиридесет минути, когато водата започне да кипи.
След като се сварят, изцедете кестените няколко наведнъж и ги обелете, докато са още горещи.


Просто, Вера.

По принцип продължаваме както за Монблан.
250 г пресни кестени, 3 супени лъжици неподсладено какао на прах (честна търговия), 50 г пудра захар (самостоятелно произведена по желание), 50 г мляко, 1 супена лъжица ром, кокосови стърготини или кокосово брашно (или каквото и да е друго име е отпечатан върху опаковката на този бял прах, който мирише на кокос).

Сварете кестените за 30 минути във вода и щипка сол, обелете ги и ги сварете отново за 30 минути. Обелете ги, прекарайте през зеленчукова мелница и запазете пюрето.
Смесете захарта (като държите 4 равни лъжици настрана) и какаото, изсипете млякото и разбийте с бъркалка, като разбъркате. Добавете кестеновата смес и работете с дървена лъжица, докато стане хомогенна (и вкусно промени цвета и аромата). Сложете на огъня, оставете да изсъхне и когато започне да се отделя от стените, изключете и изсипете рома, като отново разбъркате.
Превключете към машината за картофено триене, разбъркайте отново с лъжицата, докато кремът стане напълно хомогенен, оформете с ръце малки топки и ги оваляйте в кокосовото брашно.

6 коментара:

тази рецепта е това, което търсех, току -що сготвих килограм кестени вчера, исках да направя пудинга, но ще направя трюфелите,
Благодаря за линка :-)


Кестен трюфели - рецепти

  • Вземете връзка
  • Facebook
  • Twitter
  • Pinterest
  • Електронна поща
  • Други приложения

Коментари

Тези шоколадово-кестенови трюфели са много алчни.
Голяма целувка :)

Благодаря ти миличка. близките ми също казаха същото :-P

Какъв добър Consu. Скоро ще направя и традиционните и се надявам да са толкова красиви като твоите :) Никога не съм ги виждал такива, & quotciocco-castagnosi & quot, определено си заслужават да се опитат! Желая ви добра вечер и ви пращам целувка :)

Благодаря мила, сигурен съм, че ще са идеални за теб ^ _ ^
Измислих тези трюфели от нулата, но резултатът беше невероятен :-D

Абсолютно ПРЕКРАСНО. ) Шоколадът и кестенът са супер чифт. Голяма целувка Консу! Приятна вечер!

Благодаря Симо, след дегустация мога да потвърдя, че това е стратосферна комбинация :-P

Consuuuuu & lt3 Ommam, луди яйца! Хайде, не мисли за това, нека се утешим с тези вкусни трюфели! Обичам кестените - сдвояване на шоколад, вкусно! : P Поздравления и прегръдка, гушкане към госпожица Грей: ** & lt3

хахаха. добре си казал & quotimpazzite & quot е правилният термин :-P
Благодаря Vale & lt3

Не бях си казал още, че трюфелите помагат на храносмилането! Представете си колко ще ям следващия път. Целувка ще се видим скоро

хахаха. x оправдаващи греховете на лакомия са асо :-P
Благодаря мила & lt3

Вкусна консума !! Голяма целувка !!

леле те са твърде добри колко години не ги правя. Лельо Консу, излязоха много добре! голяма целувка!

Благодаря Еле, 6 наистина прекалено любезен :-D

Здравейте Consu, мога да довърша цялата тава без проблеми. твърде алчни, с кестенов крем ги обичам. Добре.
Целувки, добър вечер.

хахаха. няма да си единственият :-P
Благодаря Ely & lt3

Консум. колко прекрасно. Наистина искам 1 :))
Голяма целувка

Благодаря Ели, много се радвам, че ти харесва & lt3

Знаеш, че обичам кестените. но никога не съм ги готвила. Винаги съм ги ял сам. Трябва да се актуализирам. ^ _ ^ ciaooooo

Опитайте Роби и ще се чудите защо не сте го направили преди ^ _ *
Благодаря и приятен ден & lt3

Винаги съм се чудил как да правя трюфели и тук идваш навреме !!
те са страхотна идея .. дори да се подарят!
Голяма прегръдка

Това е само един от многото начини за приготвяне .. но определено е един от най -бързите ^ _ ^ такива
Благодаря Барбара и приятен ден & lt3

Много, много добър!! Те са прекрасни и със сигурност страхотни !! Целувка и лека нощ :-)

Благодаря Синция, радвам се, че мислиш така ^ _ ^
Ще се видим скоро и приятен ден & lt3

Вие сте огромни. направете страхотни сладкиши! вижте, че Флоренция-Версилия не е далеч, пристигаме ^ _ ^

хахаха. и те чакам ^ _ *
Благодаря мила & lt3

Толкова добър! Обичам сладко от кестени и след това върви добре с шоколад, което е удоволствие! Добра работа тогава!

Благодаря Киара. Ще ми трябва :-P

Как бих искал да вкуся един.
целувки и до скоро

Благодаря Мери, сигурен съм, че ще ти хареса :-D

Просто се чудех каква беше темата на днешния ти пост! И какво виждам? Прекрасни трюфели, които бих спрял да ям чак когато тавата свърши! Лека нощ

хахаха. точно както направиха моите гости :-P
Благодаря Андреа x, че ме посети, винаги е истинско удоволствие!

Уау какво добро.
И аз те харесвам. Имам мозък, който отива до хиляда .. жалко, че върви в хиляди различни посоки! )

хахаха. Разбирам те отлично :-P
Благодаря ти скъпа и приятен ден & lt3

Какво добро! комплименти! Колко красиви лакомства сте приготвили за рождения ден на баба си. целувка

Благодаря Аналиса, както винаги 6 много хубаво ^ _ ^

Какво удоволствие скъпа, красива!
Струва си

Е, разбира се, че проклятието от бедствия ви преследва, но виждам, че винаги се изправяте срещу всичко с високо вдигната глава ^ _ ^
Тези трюфели са страшно изкушаващи. Ям кестени по всякакъв начин: искаш ли и аз да не опитам? Аз, който "просто" обичам тъмен шоколад? Ахахахахахаха
Голяма целувка скъпа, ще се видим скоро.

Много съм доволен и съм сигурен, че ще успеят да ви завладеят ^ _ ^
Благодаря Ерика и приятен ден & lt3

но разбира се Коледа трябва да вземе и вас. защото е твърде добре тогава вие със своите супер-специални рецепти ще го направите вълшебен! трюфелите ви са вкусни! baci simona

Мислех, че съм единственият. Когато и аз съм вдъхновен, подготвям всичко заедно и след това се озовавам да се скитам из кухнята, безцелно и в силно объркване. След това се пренареждам и си тръгвам с наведена глава и накрая успявам да завърша всичко.
Въпреки това, въпреки малките неуспехи, виждам, че резултатът е отличен. От сладкиши бих казал!
В крайна сметка, как да не се хванем в Коледния дух? Просто погледнете красивите романтични тематични образи, които тълпят страниците в социалните мрежи.
Поздрав и късмет. Лотарингия

Надявам се и аз да успея да завърша всичко..но идвам! че подпалих твърде много идеи O_o
Благодаря Лорена, винаги ми е приятно да бъда мой гост!
Ще се видим скоро & lt3


Как да приготвим кестенови трюфели

Разтопете шоколада в бани-мари или в микровълновата за няколко минути и задайте минималната температура (1). Измийте кестените и ги сложете в тиган, пълен със студена вода (2). Гответе за около 45 минути. Направете разрез на повърхността и отстранете черупката и кожичките (3).

Смесете кестените в блендер и ги сложете в купа. Смесете ги с разтопения шоколад, покрийте ги със стреч фолио и оставете в хладилника за половин час. Направете топки с навлажнени ръце (4) и оваляйте трюфелите си в горчиво какао (5). Оставете ги да почиват в хладилника за още половин час преди сервиране. Вашите кестенови трюфели са готови за сервиране (6).


Кестен трюфели

За рецептата с кестен трюфел накълцайте шоколада, след което го сложете да се разтопи в бани-мари. Смесете кестените и ги смесете с разтопения шоколад в купа, запечатана с найлоново фолио и приберете в хладилник за около 20 '. След това с ръце оформете топки от около 15 г всяка: ще получите около 30 трюфела.

Оваляйте трюфелите в горчиво какао и ги сервирайте. Можете също така да ги съхранявате в хладилник за няколко дни, след като ги поставите в хартиени чаши и запечатани в херметически затворен контейнер.

Включено е цифрово издание

  • Абруцо
  • Базиликата
  • Калабрия
  • Кампания
  • Емилия Романя
  • Фриули Венеция Джулия
  • Лацио
  • Лигурия
  • Ломбардия
  • Марке
  • Молизе

Италианската кухня издание:

& копие: Издания Condé Nast s.p.a. - Piazza Cadorna 5 - 20123 Милански акционерен капитал 2 700 000 евро I.V. Данъчен код и регистрационен номер по ДДС Милан не. 00834980153 дружество с едноличен акционер

Научете се да готвите онлайн с La Cucina Italiana

Започнете да готвите сега: опитайте безплатно за 14 дни, отменете, когато пожелаете.

  • Достъп до десетки онлайн курсове, без ограничения
  • Вземете нови уроци всяка седмица
  • Учете се от професионални готвачи с практични видео обяснения и картички стъпка по стъпка
  • Забавлявайте се по всяко време: създайте своя образователен план, свободно от всяко устройство

Включено е цифрово издание
Годишен абонамент за списание
(12 броя) само € 26,40 45% отстъпка

Над 1000 нови рецепти, тествани за вас в редакционната кухня всяка година.
Съвети, идеи и предложения за забавление в кухнята и приготвяне на успешни ястия. Италианската кухня, наскоро обновена в своите графики, предлага и колони, вариращи от училище за готвене до образование за деца, от хранителен и винен туризъм до нови тенденции.

Ползите са толкова много, включително възможността да четете списанието си на таблет!

Абонаментът включва всички цифрови издания на таблети

Искате ли да се абонирате? Абонат ли сте, но копието не е достигнало до вас? Променихте ли адреса си?
За тези и други въпроси абонаментната услуга е на ваше разположение:
Електронна поща: [email protected] Телефон: 199 133 199 * от понеделник до петък от 9.00 до 18.00. Факс: 199 144 199
Отидете в обслужването на клиенти
Искате ли да поискате изоставане, издаване на вестник или специална програма? Отидете на услугата за просрочени задължения

* Цената на разговора за стационарни телефони от цяла Италия е 11,88 евроцента на минута + ДДС без такса за свързване. За мобилни разговори разходите са свързани с използвания оператор.


Кестен с трюфели

Съставки (за 18 трюфела)
20 кестена
100 г нарязани лешници
50 г кафява захар
бучка масло
какао на прах

Подготовка
Сварете кестените в леко подсолена вода за около час, след което ги разрежете наполовина и ги изпразнете с помощта на чаена лъжичка. Прекарайте пулпата в миксера.
Сложете получената каша в тенджера, добавете маслото, кафявата захар, нарязаните лешници и на умерен огън разбъркайте всичко, докато получите доста гъста смес.
Свалете тенджерата от котлона, оставете я да се охлади и направете много топки, с размерите на малък орех.
Завършете, като превъртите i трюфели в какао на прах и ги поставете в хартиените чаши.
Оставете да се охлади до готовност за сервиране.


Видео: Şəki rayonu Aşağı Şabalıd kəndi Ashaghi Shabalid village of Shaki-Azerbaijan