Десертна кралска торта със сирене

Тесто: В купа пресях брашно, добавих сол, бакпулвер, захар и студено масло, нарязано на малки кубчета, омесих бързо, докато се получи ронливо тесто. Застлах кръглата тава (28 см) с хартия за печене и сложих половината от тестото и го притиснах равномерно. След това направих пълнежа, смесих сиренето, със захарта, солта, ваниловата захар, ваниловата есенция и жълтъците, разбърках добре и сложих плънката върху тестото. Поръсих шепа стафиди, след което намазах останалото тесто и го изравнява. Слагам тавата в предварително загрятата фурна на 180 градуса за около 35-40 минути или докато започне да покафенява хубаво. Извадих тавата от фурната, оставих я за няколко минути, докато приготвях глазурата. Смесих сладката сметана с кондензираното карамелено мляко с какао, след което я намазах върху горещата торта, украсих я с разтопен шоколад и с помощта на шиш нарисувах няколко произволни фигури. Оставям тортата да се охлади, след което я слагам в хладилника да се охлади. Украсих го с копчета от бял шоколад.

Кралска торта с извара - вкусен десерт, идеален за моментите, когато са обявени неочаквани гости!

Торта с извара. Предлагаме ви проста и бърза рецепта за кралска торта с извара. Този десерт с изключително фин пълнеж ще ви завладее от първата дегустация!

СЪСТАВ:

–200 г масло или студен маргарин

-1/2 чаена лъжичка сода за хляб.

-1 / 2-1 чаша захар (100 g-200 g)-на вкус

-връх на нож за ванилия.

МЕТОД НА ПОДГОТОВКА:

1.Пригответе пълнежа. Смесете сиренето с яйцето и захарта, след което поставете състава с пасатора вертикално. Добавете ванилията и разбъркайте още веднъж, докато стане гладка.

2.Пригответе тестото. Прекарайте студеното масло през едрото ренде.

3. Добавете брашното, захарта, солта и содата за хляб, след това разбъркайте с ръце, като търкате, докато получите ронливо тесто.

4. Намажете формата (22-23 см) с масло, добавете ½ от количеството тесто и оформете границата с ръце.

5. Прехвърлете плънката, покрийте я с останалото тесто и изравнете слоя трохи.

6. Оформете в предварително загрята фурна до 180 ° C за около 40 минути.

Идеалният чийзкейк и # 8211 кралски десерт, който се топи в устата ви! Ще запомните този вкус за цял живот & # 8230

& # 8220Кралският чийзкейк & # 8221 е изненадващо вкусен, с деликатна текстура и аромат на ванилия. Този деликатен десерт е предпочитан от много домакини, защото се приготвя лесно и не изисква много време. Тортата е направена от трохи на плота и пълнеж от сладко сирене & # 8211 повече от вкусна комбинация. Насладете се на тортата с удоволствие!

СЪСТАВКИ ЗА ТЕСТО

-0,5 чаена лъжичка сода за хляб

СЪСТАВКИ ЗА ПЪЛНЕНИЕ

-1/3 чаена лъжичка сода за хляб

-връх на нож за ванилия

МЕТОД НА ПОДГОТОВКА

1. тесто. Смесете брашното със захарта, содата и маслото. Разтривайте съставките с ръце, докато получите малки трохи. Можете предварително да смелите маслото или да го накълцате.

2. Поръсете около 2/3 от оформените трохи и ги изравнете така, че да получите дъното и малките ръбове на тортата. Можете да използвате всякаква форма за печене или тиган (аз използвах форма 25 * 35 см).

3. Пълнене. Смесете сиренето, захарта, яйцата, солта, содата и ванилията. Смесете добре.

4. Изсипете пълнежа със сирене върху тестото.

5. Поръсете трохите от тестото върху плънката.

6. Поставете формата в предварително загрята фурна на 200 градуса и печете сладкиша за 35-40 минути. След това извадете сладкиша от фурната и го оставете да се охлади. Разделете го и го сервирайте на масата.

"Кралски" чийзкейк & # 8211 резултат над очакванията!

Представяме ви рецепта за вкусна торта с извара и настъргано тесто. От най -простите съставки се получава много атрактивен, апетитен и ароматен десерт, който завладява както на външен вид, така и на вкус. Това е перфектна комбинация от фин пълнеж от извара и сметана с нежно и меко шоколадово тесто. Насладете се на любимите си хора с десерт, достоен за най -известните ресторанти.

СЪСТАВКИ

-0,5 чаена лъжичка бакпулвер

СЪСТАВКИ ЗА ПЪЛНЕНИЕ

МЕТОД НА ПОДГОТОВКА

1. Смесете пресятото брашно с какаото на прах, пудрата захар и бакпулвера.

2. Добавете мекото масло (при стайна температура), нарязано на кубчета. Бъркайте, докато получите ронливо тесто.

3. Разбийте жълтъка. Добавете сметаната и разбъркайте отново. Получената смес изсипете в купата за тесто и разбъркайте добре. Разделете тестото на 2 равни части и приберете в хладилник.

4. Разтривайте изварата със сметаната, докато получите хомогенна маса.

5. Добавете яйцата и нишестето. Разбъркайте добре, като използвате блендер. Добавете кокосовите стърготини и разбъркайте с лъжица.

6. Поставете част от тестото през едрото ренде. Наредете настърганото тесто във формата за печене. Натиснете го малко.

7. Изсипете пълнежа от извара във формата.

8. Настържете останалото тесто и покрийте плънката с него. Подредете го възможно най -равномерно.

9. Печете сладкиша в предварително загрята фурна на 160 ° C за около 1 час. Извадете го от фурната и го оставете да изстине.

1. Разбийте яйцата със захарта и 1/2 от количеството мляко, след това добавете брашното и содата и останалото мляко.
2. Разбъркайте разтопеното масло с шпатула. Полученото тесто трябва да е дебело.
3. Загрейте малко олио в тиган и оформете палачинките, като вземете тестото на лъжица и го натиснете с друга лъжица в тигана. Запечете палачинките от двете страни за 1-2 минути, след това ги извадете и сервирайте на вкус с пудра захар, конфитюр или плодове и бита сметана.

Специални споменавания:

The В оригиналната рецепта има 3 чаени лъжички тартар крем, добавка, която не е лесно достъпна в Румъния. Мястото на тартаровия крем е заето от лимоновия сок в рецептата за палачинки, тъй като лимоновият сок може успешно да го замени. Като алтернатива можете да използвате лимонена сол.