Пица Маргарита
We are searching data for your request:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
Сложете брашно, захар, мая, сол в купа и ги разбъркайте леко с дървена лъжица.
Добавете топла вода, олио и бъркайте, докато тестото започне да се образува.
След това изсипете цялото съдържание на купата на масата, леко напудрена с брашно и започнете да месите на ръка за 10 минути.
Когато тестото има еластична и твърда консистенция, го поставете отново в купата, покрийте го с кухненска кърпа и го оставете да втаса на топло място за 1 час.
Когато изтече времето за втасване, обърнете тестото на масата и го разделете на 2-4 парчета, в зависимост от това колко голяма искате да бъде пицата.
Оформяме всяко парче на порции на топки, които разстиламе под формата на лист с пръсти.
Поставете всеки получен пица лист в тава и го намажете с кетчуп Univer.Наръсете малко мащерка и сушен риган отгоре, след това поставете чери домати, топчета моцарела и листа босилек.
Поставете тавата във фурната, на средно силен огън, докато пицата покафенее добре.
Сервираме гореща пица Margherita, украсена с листа босилек, заедно с кетчуп Univer.
Желая ви страхотен апетит!