Червено вино, паширана круша с ганаш, лешник и сол пино ноар

We are searching data for your request:
Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
Тази рецепта от паширана круша, която е идеална за нощни срещи
Това е проста и вкусна рецепта за паширани круши, която е идеална за нощта за фурми. Изправете крушите в любимото си червено вино и сервирайте с ганаш за сладост и лешници за хрупкавост.
Това ястие се съчетава перфектно със Сокол Блозер Винарска изба 2013 Дънди Хилс Пино Ноар.
Съставки
- 1 бутилка червено вино
- 1/2 чаша захар
- 4 червени круши от Анжу, обелени и прикрепени към стъблото
- 4 унции тежка сметана
- 4 унции шоколад, тъмен (66 % какао)
- 2 унции лешник, печен, отстранена кожа и леко нарязан
- Щипка винена сол, например Bitterman Pinot Noir Salt
Порции 4
Калории на порция 612
Еквивалент на фолат (общо) 28 μg 7%
Рибофлавин (В2) 0,2 mg 13,3%