bg.toflyintheworld.com
Най-нови рецепти

Тученица в зелена салса

Тученица в зелена салса


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


Добив

Сервира 6 (размер на сервиране: около 3/4 чаша)

Докато нежно-тръпчивият вкус на тученицата и меката, леко сочна текстура го правят отчетлив, комбинация от разкъсана кресон, спанак и манголд в равни порции ще ви придаде подобен вкус.

Съставки

  • 5 чаши вода
  • 1 килограм томатилос, олющен и изплакнат
  • 2 серано чили, стъбла и семена
  • 1/2 голям бял лук, нарязан на едро
  • 3 скилидки чесън
  • 1 чаша нарязан пресен кориандър, разделен
  • 3 супени лъжици рапично масло
  • 2 килограма тученица, стъбла
  • 1/2 чаена лъжичка кошерна сол

Хранителна информация

  • Калории 122
  • Мазнини 8.4g
  • Сатфат 0.6g
  • Монофаст 4.6g
  • Полифат 2g
  • Протеин 4g
  • Въглехидрати 11g
  • Фибри 2g
  • Холестерол 0.0mg
  • Желязо 4mg
  • Натрий 231mg
  • Калций 111mg
  • Захари 4g
  • Прогн. добавени захари 0g

Как да го направя

Етап 1

1. Оставете 5 чаши вода да заврят в голяма тенджера. Добавете томатилос, лют пипер, лук и чесън; гответе 5 минути или докато омекнат. Отцедете добре; поставете сместа от томатило в блендер. Добавете 1/2 чаша кориандър; обработвайте до гладка, спирайки да остъргвате страни.

Стъпка 2

2. Загрейте олио в дълбок тиган или тенджера над средно висока температура. Внимателно добавете сос томатило (той ще пръска); оставете да къкри. Намалете топлината до средна. Добавете тученица; гответе 2 минути или докато просто изсъхне, при непрекъснато разбъркване. Разбъркайте солта и останалата 1/2 чаша кориандър.


Гледай видеото: Семена на плевели супер храни - Тученица Portulaca oleracea