bg.toflyintheworld.com
Най-новите рецепти

Esquites (царевична салата)

Esquites (царевична салата)


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


Добив

Сервира 6 (размер на сервиране: около 1/2 чаша)

Печенето на царевицата под бройлера придава малко опушен вкус и също така "по-мека" текстура, по-скоро като царевицата, използвана в Мексико, която е по-малко сладка от нашата захар. Можете също да печете царевицата на скара на силен огън. Тази закуска е популярна улична храна в Мексико и през последните години се навлиза в САЩ, като се появява навсякъде - от окръжните панаири до концесионните щандове.

Съставки

  • 6 уши прясна царевица
  • 1/4 чаша нарязан пресен кориандър
  • 2 супени лъжици пресен сок от лайм
  • 2 супени лъжици майонеза от рапица
  • 2 серано чили, стъбла, семена и кайма
  • 1 унция сирене Cotija или фета, ситно натрошено (около 1/4 чаша)

Хранителна информация

  • Калории 93
  • Мазнини 3.6g
  • Сатфат 1.2g
  • Монофаст 1.4g
  • Полифат 0.9g
  • Протеин 3g
  • Въглехидрати 14g
  • Фибри 2g
  • Холестерол 6 mg
  • Желязо 0.0mg
  • Натрий 104mg
  • Калций 34mg
  • Захари 5g
  • Прогн. добавени захари 0g

Как да го направя

Предварително загрейте бройлерите до високи стойки на фурната на височина 6 инча от топлина Поставете царевица върху тава за бройлери или лист за печене; печете 8 минути или докато почернеят на петна, като се обърнат веднъж или два пъти. Готино. Нарежете зърната от кочани на около 3 чаши; поставете ядките в голяма купа. Добавете кориандър, сок, майонеза, лют пипер и сирене; хвърляйте добре, за да покриете. Сервирайте салата охладена или със стайна температура.


Гледай видеото: Receta para preparar ricos esquites o maíz tostado. Un Nuevo Día. Telemundo