Минестроне Верде
We are searching data for your request:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
Как да го направя
Етап 1
Обработвайте босилек, сирене, кедрови ядки и чесън в кухненски робот до нарязване на ситно. Добавете 1 1/2 супени лъжици масло; обработвайте до много ситно нарязани и напълно комбинирани, като спирате да изстъргвате отстрани на купата, ако е необходимо. Заделени.
Стъпка 2
Загрейте останалите 1 1/2 чаени лъжички масло в средна холандска фурна върху средна. Добавете праз; гответе, като бъркате често, докато омекне, около 6 минути. Разбъркайте тиквичките; гответе, като разбърквате от време на време, докато тиквичките просто омекнат, но не покафенеят, около 4 минути. Добавете пилешки бульон и увеличете топлината до средно висока. Оставете да заври; намалете топлината до средно-ниска и оставете да къкри 8 минути.
Стъпка 3
Междувременно гответе тортелини в саксия с вряща вода с 3 минути по-малко от указанията на опаковката, като пропускате солта и мазнините. Изцедете.
Стъпка 4
Добавете тортелини, спанак и грах към супата. Гответе, докато спанакът изсъхне, около 1 минута. Разбъркайте лимоновия сок и солта. Черпайте супа равномерно в 4 купи. Залейте всяка порция с песто и поръсете равномерно с черен пипер.