bg.toflyintheworld.com
Нови рецепти

Салата Тортелини с тиквички и грах

Салата Тортелини с тиквички и грах


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


Добив

Сервира 4 (размер на порцията: 1 чаша)

„Това е сезонът за тиквичките. Възползвайте се максимално от тази лека и лятна салата, където тя едва увяхва. Разкошът на тази рецепта за паста е в контраста на текстури и вкусове. Осветена с хит пресен лимонов сок и обсипана със зелен грах, салатата разполага с достатъчно деликатни съоръжения, за да позволи на макароните да блестят. Този 20-минутен обяд може да се приготви предварително и е лесно преносим; просто го дръжте в хладилник до хранене. Наслаждавайте се на топло, охладено или на стайна температура за задоволителен, пълен с фибри основен.

Съставки

  • 1 (9-унция) pkg. охладени пълнозърнести тортелини с 3 сирена (като Buitoni)
  • 2/3 чаша замразен грах
  • 2 средни тиквички
  • 2 супени лъжици зехтин, разделени
  • 2 скилидки чесън, смлени
  • 1 чаена лъжичка настъргана лимонова кора плюс 1 супена лъжица. пресен лимонов сок
  • 1/2 чаена лъжичка кошерна сол
  • 1/2 чаена лъжичка прясно смлян черен пипер
  • Малки листа от пресен босилек (по избор)

Хранителна информация

  • Калории 302
  • Мазнини 14гр
  • Сатфат 3.2g
  • Монофаст 6.8g
  • Полифат 1.6g
  • Протеин 12гр
  • Въглехидрати 34g
  • Фибри 7g
  • Холестерол 39mg
  • Желязо 2mg
  • Натрий 561mg
  • Калций 115mg
  • Захари 5g
  • Прогн. добавени захари 0g

Как да го направя

Етап 1

Гответе тестени изделия според указанията на опаковката, без да пропускате сол и мазнини; добавете грах за последните 6 минути. Отцедете и охладете 10 минути; поставете тестени изделия и грах в средна купа.

Стъпка 2

С помощта на белачка за зеленчуци избръснете тиквичките на панделки.

Стъпка 3

Загрейте 1 1/2 чаени лъжички масло в среден тиган над средно. Добавете чесън; гответе, като бъркате непрекъснато, 30 секунди. Отстранете от огъня. Добавете тиквички; бъркайте непрекъснато, докато тиквичките леко омекнат, около 1 минута. Добавете смес от тиквички към сместа за тортелини в купа.

Стъпка 4

Комбинирайте кора, сок, сол, черен пипер и останалите 1 1/2 супени лъжици масло. Полейте върху смес от тортелини; хвърлете внимателно, за да покриете. Поръсете с босилек, ако желаете.


Гледай видеото: Пролетни кюфтета от тиквички. Хрупкави отвън, нежни и сочни кюфтета