Пълнени сладки картофи с чоризо и зеле със салата от тиквички и рукола
We are searching data for your request:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
Как да го направя
Етап 1
Загрейте фурната до 400 °.
Стъпка 2
Пробийте картофи с вилица; увийте всеки във фолио. Печете при 400 ° за 1 час.
Стъпка 3
Комбинирайте оцет, 2 супени лъжици олио, червен пипер, кимион, 1 чаена лъжичка сол, 1 чаена лъжичка черен пипер и чесън в купа. Комбинирайте пуешко и свинско в купа, разбъркайте добре с ръце. Загрейте голям тиган с незалепващо покритие на средно висока температура. Добавете пуешка смес в тиган; варете 7 минути или до готовност, като разбърквате, за да се разпадне. Изцедете излишната течност от месната смес в тиган; върнете на средно висока температура. Разбъркайте оцетна смес; гответе 2 минути или докато течността почти се изпари. Поставете чоризо в купа. Резервирайте 3 2/3 чаши chorizo за Loaded Chorizo Nachos и Saucy Chorizo и Egg Skillet. Избършете тигана с хартиена кърпа.
Стъпка 4
Загрейте 1 1/2 чаени лъжички масло в тиган на средно силен огън; вихър за палто. Добавете кейл; покрийте и гответе 4 минути. Разбъркайте 1 1/3 чаши хоризо, 1/4 чаена лъжичка сол, стафиди и 1 1/2 чаени лъжички сок. Нарежете надлъжен процеп във всеки картоф; леко стиснете в двата края, за да се отворят. Нанесете около 3/4 чаша смес от зеле върху всеки картоф; отгоре всяка с 2 супени лъжици сирене.
Стъпка 5
Комбинирайте останалата 1 супена лъжица масло, останалата 1/4 чаена лъжичка сол, останалата 1/4 чаена лъжичка пипер и останалата 1 супена лъжица сок в голяма купа. Добавете рукола и тиквички; хвърляне. Сервирайте с картофи.