bg.toflyintheworld.com
Традиционни рецепти

Сладки картофи на скара със свежа черешова салса

Сладки картофи на скара със свежа черешова салса


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


Добив

Сервира 6 (размер на порцията: около 4 картофени клина и 1/3 чаша салса)

Пресните череши имат месеста консистенция, която се държи добре в жилава, пикантна салса, подобно на малки домати. Продължете напред, като готвите на пара и охлаждате сладките картофени клинове, но направете салсата точно преди да сервирате, така че вкусовете да останат жизнени. Сдвоете тази лятна страна с традиционно намазване на барбекю или с тако бар

Съставки

  • 2 средни сладки картофа, нарязани на клинове с дебелина 3/4 инча (около 18 унции)
  • 1 супена лъжица рапично масло
  • 2 чаени лъжички смлян кимион
  • 5/8 чаена лъжичка кошерна сол, разделена
  • Спрей за готвене
  • 2 чаши пресни сладки череши, обезкостени и нарязани на едро (около 13 унции)
  • 3/4 чаша пресни царевични зърна
  • 1/4 чаша тънко нарязан зелен лук
  • 1/4 чаша тънко нарязан бял лук
  • 2 1/2 супени лъжици нарязан пресен кориандър
  • 1 1/2 супени лъжици пресен сок от лайм
  • 1/2 халапеньо, тънко нарязан

Хранителна информация

  • Калории 149
  • Мазнини 2.9г
  • Сатфат 0,3г
  • Монофаст 1.6g
  • Полифат 0.8г
  • Протеин 3g
  • Въглехидрати 30гр
  • Фибри 4g
  • Холестерол 0.0mg
  • Желязо 1mg
  • Натрий 252mg
  • Калций 42mg
  • Захари 12гр
  • Прогн. добавени захари g

Как да го направя

Етап 1

Загрейте скара до средно висока (около 450 ° F).

Стъпка 2

Напълнете голяма тенджера с вода на дълбочина 1 инч; оставете да заври. Поставете кошницата на парахода. Добавете клинове от сладък картоф; покрийте и запарете 10 минути. Комбинирайте картофи, олио, кимион и 1/4 чаена лъжичка сол в купа; хвърляне.

Стъпка 3

Намажете решетката на скара със спрей за готвене. Добавете картофи на скара; гответе 2 минути от всяка страна или докато омекнат. Поставете картофи върху плато.

Стъпка 4

Комбинирайте останалата 3/8 чаена лъжичка сол, черешите и останалите съставки в купа; лъжица върху картофи.


Гледай видеото: История на храните: Сладко грамофонче, автор: Алеко Дянков


Коментари:

  1. Vogore

    Very controversial, but there is something to think about

  2. Nikokree

    Съжалявам, че това се намеси ... разбирам този въпрос. Каня на дискусия. Пишете тук или в PM.

  3. Balin

    we can examine this infinitely

  4. Mogens

    Мисля, че грешите.



Напишете съобщение