Домати от балсамика с мехури
We are searching data for your request:
Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
Добив
Сервира 4 (размер на сервиране: около 1/2 чаша)
Пиковите сезонни чери домати се нуждаят само от минута или две в тигана, за да омекнат и да освободят соковете си. Потърсете балсамова глазура (оцет, който е намален до получаване на сироп) в пътеката за масло и оцет. Полейте с просто изпечена риба, печен зелен фасул или дори ванилов сладолед или пресни ягоди.
Съставки
- 2 супени лъжици зехтин
- 3 чаши разноцветни чери домати
- 2/3 чаша вертикално нарязан шалот (около 2 средни)
- 3/8 чаена лъжичка кошерна сол
- 1/4 чаена лъжичка черен пипер
- 1 чаена лъжичка балсамова глазура
Хранителна информация
- Калории 108
- Мазнини 7г
- Сатфат 1g
- Монофаст 5g
- Полифат 0.8г
- Протеин 2g
- Въглехидрати 11g
- Фибри 1g
- Холестерол 0.0mg
- Желязо 1mg
- Натрий 186mg
- Калций 12mg
- Захари 5g
- Прогн. добавени захари 2g
Как да го направя
Етап 1
Загрейте маслото в чугунен тиган над средно високо.
Стъпка 2
Добавете домати; гответе 3 минути.
Стъпка 3
Разбъркайте шалот, сол и черен пипер; гответе 2 минути.
Стъпка 4
Извадете тигана от огъня; полейте с балсамова глазура.