bg.toflyintheworld.com
Най-нови рецепти

Пилешки бутчета с пепероната и печени броколи

Пилешки бутчета с пепероната и печени броколи


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


Добив

Сервира 4 (размер на порцията: 1 пилешко бедро, 1/2 чаша броколи и 1/3 чаша смес от пипер)

От Джулия Леви

Август 2017 г.

Удивени сме от това, което постига тази рецепта само за 20 минути: хрупкави пилешки бедра в кости; сладък, остър и солен пипер; и печени броколи. Част от скоростта идва от ефективността на вашите тигани - сместа от черен пипер се готви в същия тиган, използван за остъргване на пилешката кожа (добавяйки фантастичен вкус), а броколите и пилешкото печено заедно на един лист за печене. Облечете още повече броколите с изстискване на лимон, настърган пармезан и щипка счукан червен пипер.

Съставки

  • 1 супена лъжица зехтин, разделен
  • 4 (6-унции) пилешки бедра с кости и кожа
  • 3/4 чаена лъжичка кошерна сол, разделена
  • 3/4 чаена лъжичка черен пипер, разделен
  • 1 (12-унция) pkg. пресни цветя от броколи
  • 1 1/2 чаши тънко нарязан жълт лук
  • 1 чаша тънко нарязан червен пипер
  • 1 чаша тънко нарязан жълт звънец
  • 1 супена лъжица тънко нарязан чесън
  • 1 супена лъжица нарязана прясна мащерка
  • 1 чаена лъжичка паста от аншоа
  • 1/4 чаша несолен пилешки бульон
  • 1 супена лъжица балсамов оцет

Хранителна информация

  • Калории 434
  • Мазнини 28.3g
  • Сатфат 7.1g
  • Монофаст 12,5г
  • Полифат 5.6g
  • Протеин 29гр
  • Въглехидрати 17g
  • Фибри 5g
  • Холестерол 142mg
  • Желязо 2mg
  • Натрий 604mg
  • Калций 81mg
  • Захари 6g
  • Прогн. добавени захари g

Как да го направя

Етап 1

Загрейте фурната до 425 ° F.

Стъпка 2

Загрейте 1 1/2 чаени лъжички масло в голям тиган над средно висок. Поръсете пилето с 1/2 чаена лъжичка сол и 1/2 чаена лъжичка черен пипер. Добавете пиле в тиган; гответе по 3 минути от всяка страна или докато покафенее. Поставете, с кожата нагоре, от едната страна на рамка за печене.

Стъпка 3

Комбинирайте останалата 1 1/2 чаена лъжичка масло, останалата 1/4 чаена лъжичка сол, останалата 1/4 чаена лъжичка пипер и броколите в купа; добавете към другата страна на тиган с пиле. Печете при 425 ° F за 10 минути или докато пилето приключи.

Стъпка 4

Върнете тигана на средно-висок. Добавете лук и чушки; соте 3 минути. Разбъркайте чесън, мащерка и паста от хамсия; гответе 1 минута. Разбъркайте на склад, остъргвайки тиган, за да разхлабите зачервените парченца. Разбъркайте оцета. Сервирайте с пиле и броколи.


Гледай видеото: Пилешко със сметана