bg.toflyintheworld.com
Най-нови рецепти

Пай от тиквички

Пай от тиквички


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


Добив

Сервира 6 (размер на сервиране: 1 клин)

Това е пресен риф върху спагети, където варените са за спагети, а сладките гроздови домати заместват соса от паста. Нарежете клинове от пай, подобен на киш, с назъбен нож, за да можете чисто да прорежете тиквичките. Zoodles се готвят до текстура, малко по-висока от al dente, но все пак предлагат известна криза. Сервирайте това ястие за закуска, обяд или вечеря - страхотно е топло, при стайна температура и студено. За специално брънч лечение, клинове отгоре с парче студено пушена сьомга и клонче от копър.

Съставки

  • 3 килограма тиквички
  • 1 1/2 чаени лъжички кошерна сол, разделени
  • 1 1/2 супени лъжици зехтин
  • 1 pt. гроздови домати, разполовени
  • 2 супени лъжици нарязан пресен риган
  • 5 скилидки чесън, смлени
  • 7 големи яйца
  • 2/3 чаша 1% мляко с ниско съдържание на мазнини
  • 1/4 чаша брашно за всички цели
  • 1/2 чаена лъжичка черен пипер
  • 2 1/2 унции настъргано частично обезмаслено сирене моцарела (около 2/3 чаша)
  • 2 унции сирене Parmigiano-Reggiano, настърган (1/2 чаша)
  • Спрей за готвене

Хранителна информация

  • Калории 267
  • Мазнини 14,8г
  • Сатфат 5.6g
  • Монофаст 6g
  • Полифат 1.9g
  • Протеин 18гр
  • Въглехидрати 17g
  • Фибри 3g
  • Холестерол 232mg
  • Желязо 2mg
  • Натрий 614mg
  • Калций 318mg
  • Захари 8g
  • Прогн. добавени захари g

Как да го направя

Етап 1

Използвайки големите дупки на спирализатор, нарежете тиквички на юфка или нарежете тиквички на дълги юфка с помощта на белачка жулиен. Поставете тиквичките в гевгир в мивка. Хвърлете тиквички с 1 чаена лъжичка сол. Оставете да престои 20 минути.

Стъпка 2

Загрейте масло в голям тиган над средно-високо. Добавете домати, риган и чесън; гответе, като бъркате често, докато доматите изсъхнат, 3 до 4 минути. Извадете сместа от тигана; охладете леко.

Стъпка 3

Загрейте фурната до 375 ° F. Поставете половината юфка с тиквички върху чиста кухненска кърпа. Увийте кърпа около тиквички; завъртете и изстискайте, докато се извлече цялата течност. Повторете с останалите тиквички. Нарежете тиквичките на управляеми дължини.

Стъпка 4

Разбийте яйцата в голяма купа, докато леко се разбият. Разбийте мляко, брашно, черен пипер и останалата 1/2 чаена лъжичка сол. Добавете доматена смес, сирена и тиквички; хвърляне.

Стъпка 5

Увийте плътно долната плоча на 9-инчов тиган с фолио с фолио. Сглобете тиган; намажете дъното и стените със спрей за готвене. Изсипете яйчената смес в тиган. Печете при 375 ° F, докато стегне в средата, от 50 минути до 1 час. Охладете 10 до 15 минути. Отстранете страните от тигана; нарежете пай от тиквички на 6 клина.


Гледай видеото: КЮФТЕТА ОТ ТИКВИЧКИ


Коментари:

  1. Van Aken

    Това е забележително, много забавно мнение

  2. Febar

    And what would we do without your brilliant idea

  3. Deasach

    Съгласи се, тази забележителна мисъл, между другото, пада

  4. Bart

    без коментари



Напишете съобщение