bg.toflyintheworld.com
Нови рецепти

Купа за закуска с домат, авокадо и яйце

Купа за закуска с домат, авокадо и яйце


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


Това е вид бърза купа за закуска, за която си струва да се събудите и да се насладите отново на обяд или вечеря. Обичаме „пържола от домати с нож и вилица“, подобно на това, което бихте намерили на традиционна английска чиния за закуска, макар и покрито тук с хрупкава панко-босилек. Същият тиган се използва за приготвяне на сланината, за изграждане на топлия винегрет и запържване на яйцата, което прави бързо почистване. Ако искате нишестен компонент, опитайте да добавите предварително сварено фарро или киноа. Можете също така да нарежете варена, охладена полента на кубчета и да изтриете до хрупкавост, преди да добавите в купата.

Съставки

  • 3 филийки бекон
  • 3 супени лъжици ябълков оцет
  • 2 супени лъжици зехтин екстра върджин, разделени
  • 1 супена лъжица вода
  • 1/4 чаша пълнозърнест панко (японски галета)
  • 2 чаени лъжички нарязан пресен босилек
  • 1/2 чаена лъжичка кошерна сол, разделена
  • 2 (8-унции) домати, разполовени напречно
  • 4 големи яйца
  • 4 чаши опаковани бебешки спаначени листа
  • 2 зрели авокадо, разполовени и нарязани на филийки
  • 1/4 чаена лъжичка черен пипер

Хранителна информация

  • Калории 383
  • Мазнини 31.1g
  • Сатфат 6.8g
  • Монофаст 17.6g
  • Полифат 4.3g
  • Протеин 13g
  • Въглехидрати 16g
  • Фибри 7g
  • Холестерол 200 mg
  • Желязо 3mg
  • Натрий 491mg
  • Калций 81mg
  • Захари 4g
  • Прогн. добавени захари g

Как да го направя

Етап 1

Предварително загрейте бройлера до високо с решетка на фурна в средно положение.

Стъпка 2

Гответе бекон в тиган с незалепващо покритие за средно високи 5 минути или до хрупкавост. Извадете от тигана; рушат се. Добавете оцет, 1 чаена лъжичка масло и 1 супена лъжица вода към капките в тиган. Гответе 30 секунди, като изстъргвате тиган, за да разхлабите кафявите битове. Поставете оцетната смес в малка купа (не изтривайте тигана).

Стъпка 3

Комбинирайте 2 чаени лъжички масло, панко, босилек и 1/4 чаена лъжичка сол в купа. Поставете половинките домати, отрязани нагоре, върху рамка за печене; отгоре със смес от панко. Печете 2 минути или докато повърхността се зачерви.

Стъпка 4

Загрейте останалата 1 супена лъжица масло в тиган над средно висока. Напукайте яйца върху тиган; гответе 2 минути или докато се сложат белите.

Стъпка 5

Разделете спанака между 4 плитки купи; отгоре равномерно с половинки домати, резенчета авокадо, яйца и бекон. Полейте отгоре оцетна смес. Поръсете останалата 1/4 чаена лъжичка сол и черен пипер върху яйцата.


Гледай видеото: Разядка - пастет - сос - дип - дресинг с авокадо


Коментари:

  1. Nash

    В него нещо също е, мисля, каква е добра идея.

  2. Zola

    Тази идея е остаряла

  3. Garry

    Според мен не си прав. Влезте ще обсъдим. Пиши ми на ЛС, ще говорим.



Напишете съобщение