Пилешко соте от черен пипер и къри
We are searching data for your request:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
Добив
Сервира 4 (размер на порцията: 1/2 чаша ориз и 3/4 чаша пилешка смес)
Добавяйки фина пикантност към това ароматно ястие, се смята, че черният пипер подобрява усвояването на куркума в кърито. За най-смелия вкус, изберете 1 чаена лъжичка пипер; смачкайте с хаванче или поставете в малка найлонова торбичка с цип и разбийте с тиган. Други противовъзпалителни съставки включват джинджифил, чесън, лук, масло от рапица и кафяв ориз. Получете допълнителен тласък срещу възпаление, като сервирате със страна от печен карфиол или броколи.
Съставки
- 1 килограм пилешки гърди без кожа, обезкостени, нарязани на 1 инч. парчета
- 3/4 чаена лъжичка кошерна сол, разделена
- 1/4 чаена лъжичка прясно смлян черен пипер
- 1 супена лъжица рапично масло, разделено
- 1 1/2 чаши вертикално нарязан лук
- 2 чаени лъжички смлян обелен пресен джинджифил
- 3 скилидки чесън, смлени
- 2 чаени лъжички къри на прах
- 1 чаша консервирано леко кокосово мляко
- 2 чаени лъжички пресен сок от лайм
- 1/2 до 1 ч.ч. черен пипер, натрошен
- 2 супени лъжици накълцано прясно кориандър или босилек
- 2 чаши горещо сварен кафяв ориз
Хранителна информация
- Калории 336
- Мазнини 10.6g
- Сатфат 4g
- Монофаст 3.4g
- Полифат 1.8g
- Протеин 30гр
- Въглехидрати 31g
- Фибри 3g
- Холестерол 83mg
- Желязо 1mg
- Натрий 434mg
- Калций 37mg
- Захари 2g
- Прогн. добавени захари g
Как да го направя
Етап 1
Поръсете пилето с 1/4 чаена лъжичка сол и 1/4 чаена лъжичка смлян пипер. Загрейте 1 1/2 чаени лъжички масло в голям тиган с незалепващо покритие върху средно високо. Добавете пиле в тиган; гответе, като бъркате често, 5 до 6 минути или докато пилето леко се зачерви и почти се приготви. Извадете пилето от тигана.
Стъпка 2
Намалете топлината до средна. Добавете останалите 1 1/2 чаени лъжички масло в тиган; вихър за палто. Добавете лук; гответе 4 минути или до омекване, като разбърквате от време на време. Добавете джинджифил и чесън; гответе, докато омекнат, около 1 минута. Добавете къри на прах; гответе 15 до 30 секунди или докато ухае, при непрекъснато разбъркване. Разбъркайте кокосово мляко, сок от лайм, натрошени зърна черен пипер и останала 1/2 чаена лъжичка сол. Върнете пилето в тиган. Покрийте и гответе на средно ниско ниво, докато сосът леко се сгъсти и пилето приключи, около 5 минути. Отстранете от огъня; разбъркайте в кориандър или босилек. Сервирайте върху ориз.
Тази тема е просто несравнима
Браво, това е просто отличната идея
Млин, спамерите вече са го получили свободно с този примитив!
The font is hard to read on your blog
Казах с увереност, открих отговора на вашия въпрос на Google.com
Като цяло интересно, разбира се.
Мисля, че не си прав. Сигурен съм. Ще обсъдим. Пишете в PM, ще говорим.