bg.toflyintheworld.com
Нови рецепти

Спагети и кюфтета

Спагети и кюфтета


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


Как да го направя

Етап 1

Загрейте 3 супени лъжици олио в холандска фурна над средно. Добавете 1/2 чаша лук, 2 скилидки чесън и 1/2 чаена лъжичка сол; гответе 3 минути. Добавете люспи от червен пипер; гответе 30 секунди. Добавете домати, босилек, захар, 1/4 чаена лъжичка черен пипер и риган. Оставете да къкри; гответе 1 час, като разбърквате от време на време, с помощта на решетъчна лъжица, за да разбиете доматите на по-малки парчета.

Стъпка 2

Загрейте фурната до 350 ° F.

Стъпка 3

Разкъсайте хляба на малки парченца и комбинирайте с мляко в купа; разбърквайте, докато хлябът се навлажни. Оставете да престои 10 минути.

Стъпка 4

Загрейте останалите 1 супена лъжица олио в голям тиган над средно. Добавете останалата 1/2 чаша лук, гъби, 1/2 чаена лъжичка сол и останалата 1/4 чаена лъжичка черен пипер; гответе 3 минути. Добавете останалите 2 скилидки чесън; гответе 1 минута. Отстранете от огъня; оставете леко да се охлади. Комбинирайте говеждо, смес от хляб, яйце, семена от копър и магданоз в купа. Добавете гъбена смес; комбинирайте с ръце. Оформете в 24 кюфтета. Подредете върху 2 облицовани с фолио листове за печене, покрити със спрей за готвене. Печете при 350 ° F за 18 до 20 минути. Поставете кюфтета в доматен сос; намалете топлината до минимум.

Стъпка 5

Прокарайте тиквички през спирализатор, за да създадете юфка, или нарежете на панделки с белачка за зеленчуци. Заделени.

Стъпка 6

Оставете 6 литра вода да заври в тенджера от 8 литра. Добавете паста и останалата 1/2 чаена лъжичка сол; гответе 8 до 9 минути или до ал денте. Запазете 1/2 чаша течност за готвене и след това отцедете макароните. Върнете тестените изделия в тенджера; добавете тиквички и запазена 1/2 чаша течност за готвене; разбъркайте 1 до 2 минути, докато юфката с тиквички омекне.

Стъпка 7

Поставете 1 1/2 чаши юфка във всяка от 8 купички. Отгоре залейте всяка с 3 кюфтета, 1/2 чаша сос, 2 чаени лъжички сирене и магданоз.


Гледай видеото: Real Spaghetti Carbonara. Antonio Carluccio


Коментари:

  1. Ophion

    Very useful piece

  2. Voodoogal

    Има нещо в това. Мислех по различен начин, благодаря много за помощта по този въпрос.

  3. Adalson

    Какви подходящи думи ... феноменално, великолепно мислене

  4. Adar

    Sorry for interrupting you, but I offer to go in another way.

  5. Nagami

    Намирам, че не си прав. Сигурен съм. Пишете в PM, ще говорим.

  6. Shabei

    не си прав. ще обсъдим. Пиши в ЛС.

  7. Lanny

    Страхотно полезно съобщение

  8. Tyrus

    Everything is buttered.



Напишете съобщение