Приключенско меню за Деня на благодарността

We are searching data for your request:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
Дръжте смело с глобални вкусове и неочаквани страни и десерти за почивка, приятелите и семейството няма да забравят.
Менюто
Зарадвайте небцето си, търсещо вълнение, с живи, забавни вкусове. За професионалиста във всички нас смесете и съчетайте новите ястия с познати.
- Пълнеж Farro с тиква от Butternut, червен лук и бадеми
- Ролки от лешникова ръж
- Печен копър с галета от розмарин
- Порт глазирана крушова тарта с кора от розмарин и царевично брашно
- Подправена червена боровинка-манго
- Турция с марокански подправки с ароматен портокалов тиган
- Сотиран зелен фасул с масло от мисо
- Праз и Панчета Картофи Rösti
Пълнеж Farro с тиква от Butternut, червен лук и бадеми
В нашата нетрадиционна плънка земните вкусове и нишестения комфорт идват от пълнозърнестия фарро, а не от хляба. Можете да съберете до 2 дни напред. Извадете от хладилника, оставете да престои при стайна температура 45 минути, след това печете при 350 ° в продължение на 25 минути или докато се загрее напълно.
Ролки от лешникова ръж
Ръженото брашно и лешниците имат подчертано богат аромат, който прави тези ролки всичко друго, но не и последваща мисъл. Продължете напред и замразете до 1 месец.
Печен копър с галета от розмарин
Вместо печени кореноплодни или брюкселско зеле, опитайте печен копър. Копърът има женско биле, което се мека във фурната и става леко сладко. Пръскане на ябълков оцет в края озарява ястието.
Порт глазирана крушова тарта с кора от розмарин и царевично брашно
Корката, подобна на тесто, се представя добре до пищен пълнеж от рикота, покрит с красиви оцветени круши. По-големите крушови клинове (както е показано) са зашеметяващи; можете също да нарежете крушите на тънки филийки и да подредите като спици отгоре. Пригответе кора и круши до 1 ден напред и охладете. Сглобете непосредствено преди сервиране.
Подправена червена боровинка-манго
Вместо традиционен сос от червени боровинки, смело се подправете с лют подправен с чили чатни, приготвен с пресни плодове и златни стафиди.
Турция с марокански подправки с ароматен портокалов тиган
Нашата подправена с марокан пуйка има ароматна подправка, която влива пуйката с фин вкус на Близкия изток.
Сотиран зелен фасул с мисо масло
Супер пикантното мисо издига хрупкавите зърна отвъд тяхната скромна доброта.
Праз и Панчета Картофи Rösti
Максималната повърхност означава по-хрупкави парченца в този rösti, по същество голяма картофена палачинка, идеална за любителите на хеш кафявото във вашето семейство. Ако продължите напред, охладете върху решетка, увийте в найлоново фолио и охладете. Загрейте в тиган, устойчив на фурна, при 350 ° в продължение на 10 минути или докато се преосмисли.