bg.toflyintheworld.com
Нови рецепти

Най -добрите рецепти за разбъркани яйца

Най -добрите рецепти за разбъркани яйца


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


Съвети за пазаруване на разбъркани яйца

Колкото по -свеж, толкова по -добре. Яйцата в супермаркетите дори нямат половината вкус на пресни яйца. Опитайте се да отделите малко време и да се отправите към най -близкия фермерски пазар и да се поглезите с малко ферми пресни яйца. Те може да са по -скъпи, но получавате всеки цент обратно във вкус и златист портокалов жълтък.

Съвети за готвене на разбъркани яйца

С яйцата почти винаги се предпочита готвене на ниска температура. Тя позволява на яйцата да запазят по -добра текстура. Също така, ако някога смесвате неварени и твърдо сварени яйца, не се притеснявайте. Един трик за разграничаване на двете е завъртане на плота. Твърдо сварените яйца ще се въртят с лекота, докато неварените яйца няма да получат инерция.


Как да си направим печени или разбъркани яйца

Печените яйца, известни още като & ldquoshirred & rdquo яйца, използват супер прост метод за печене, който дава прекрасно меко бяло и течен жълтък, с минимално време за работа.

Какво ще ви трябва

Подготовка

  1. За да започнете, предварително загрейте фурната до 325 ° С, след това намажете вътрешността на устойчиви на фурна рамекини или ястия с масло, олио или незалепващ спрей.
  2. Винаги започвайте със студени яйца. Жълтъците им е по -малко вероятно да се счупят. Разбийте първо едно яйце в малка, чиста чиния, за да сте сигурни, че в яйцето случайно не са паднали черупки.
  3. Внимателно плъзнете 2 пастьоризирани яйца във всеки приготвен рамекин, след което поръсете със сол и черен пипер. Ако ви харесва, добавете около половин чаена лъжичка от любимите си нарязани пресни билки към всяко ястие & магданоз, естрагон и копър-всички имат страхотен вкус!
  4. Пастеризираните яйца се пекат 15 до 20 минути или докато белтъците станат непрозрачни и жълтъците започнат да се втвърдяват. Натиснете внимателно жълтъците, за да видите дали те отговарят за готовостта, която предпочитате. Продължете да печете, ако обичате жълтъка леко твърд и не толкова течен.

Новини, рецепти и купони за усилватели

Регистрирайте се днес, за да получавате нашия месечен имейл.

Благодаря ти

Благодарим ви, че се регистрирахте за получаване на имейли от Davidson's Safest Choice & reg.

През следващите седмици ще започнете да получавате новини, рецепти и купони.

Хранителна информация

Размер на порцията (2 яйца)
Общо порции 1

Категория на хранене Количество
Калории 140
Калории от мазнина 90
Общо мазнини 10 g (15% DV)
Наситените мазнини 3g (15% DV)
Транс мазнини 0g
Холестерол 370 mg (123% DV)
Натрий 120 mg (5% DV)
Обща сума
Въглехидрати
1g (0% DV)
Диетични фибри 0g (0% DV)
Захари 1g
Протеин 12g
Витамин А 0%
Витамин Ц 0%
Калций 6%
Желязо 6%

Процентните дневни стойности (DV) се основават на диета от 2000 калории.

Тази рецепта също е маркирана като:

Davidson 's Safest Choice & reg пастьоризирани яйца имат страхотен вкус и са безопасни за всички ваши любими ястия с яйца! Нежната пастьоризация на Davidson с водна баня намалява риска от салмонела в яйцата, без да променя хранителните вещества или аромата. Всъщност пастьоризираните яйца на Davidson са спечелили печат на одобрение за изключителен вкус и кулинарно представяне от Американската кулинарна федерация (ACF).

Рискът от суровите яйца

Яйцата на Davidson не са подходящи само за яйца със слънчева страна или за брашно. Помислете за всички рецепти, които включват сурови яйца, като яйчен бут, дресинг за салата Цезар, сурово тесто за бисквити, крем и др. Вземете например домашен сладолед. За период от четири години повече от 500 заболявания в САЩ са проследени до бактерии салмонела в домашен сладолед, според CDC. Съставката по вина? Сурови или недопечени яйца.


Хранене

Вижте ред за ред Nutrition Insights & trade: Открийте кои съставки допринасят за калориите/натрия/и т.н.

Отказ от отговорност: Фактите за храненето са получени от свързани съставки (показани вляво в цветни куршуми) и могат или не могат да бъдат пълни. Винаги се консултирайте с лицензиран диетолог или лекар, ако имате заболяване, свързано с храненето.

Калории на порция: 52

Получете подробна информация за храненето, включително информация за храненето по артикули, за да можете да видите откъде идват калориите, въглехидратите, мазнините, натрият и други.


Разбъркани яйца

Яйцата на риба най -често се приготвят като ястие с печени яйца, въпреки че от време на време яйцата се пекат. Яйцата се поставят в малки маслени ястия, наречени ramekins, и се запържват, докато бялото се стегне, но жълтъкът остава течен. Рамекините трябва да могат да издържат на кратък период на умерена топлина на котлона, последван от кратък период на висока температура под бройлера.

    За да започнете процеса на приготвяне на настъргани яйца, предварително загрейте фурната за бройлери, докато стане много гореща.

Метод, изпечен във фурна

Натрошените яйца също могат да бъдат приготвени с печене във фурна, но времето за готвене, необходимо за постигане на правилната консистенция, е малко по-дълго. Когато се използва методът за печене във фурната, яйцата често стават жилави и гумени, тъй като топлината обгражда съда, засягайки целия обем на яйцата, а не само горния слой, който е площта на яйцата, най-засегната от топлината на печене на скара.

Вариации на вкус

Съществуват редица вариации на основното разбъркано яйце по отношение на включването на други съставки с яйцата, за да се осигури допълнителен вкус.


Подготовка

  • Поставете багажник на 6 инча от бройлера и загрейте бройлера високо.
  • Работейки на две партиди, пулсирайте сладките картофи, морковите и тиквичките в кухненски робот до нарязване, с парчета не по -големи от бадемите в сместа. Прехвърлете в купа.
  • Загрейте маслото и маслото в 12-инчов чугунен тиган на средно силен огън, докато маслото се разтопи и пяната потъне. Добавете зеленчуците и градинския чай и гответе, като разбърквате често, до омекване и златисто-кафяво на петна, около 10 минути. Свалете от котлона и подправете с кайен и 1-1/2 ч.ч. сол.
  • Изгладете повърхността на хаша и начупете яйцата върху нея, като оставите малко пространство между всяко яйце. Подправете всяко яйце със сол и черен пипер и запържете, докато белтъците стегнат, 1 до 2 минути. Поръсете равномерно чедъра върху яйцата и разбъркайте и запържете, докато сиренето се разтопи, около 1 минута. Оставете леко да се охлади преди сервиране.

Рецепта бележки

Добави към списъка

Прожектор на съставките


Разбъркани яйца

Това е моята първа рецепта, която ви предлагам направо от клас, woot woot! Тази седмица беше нашето производство на яйца и трябва да кажа, че много студенти бяха разстроени, че прекарахме цяла производствена лаборатория (приблизително 4+ часа) за готвене на яйца. Яйцата обаче са една от най -универсалните съставки, така че открих, че е необходимо – и малко предизвикателно. Направихме прости яйца със слънчева страна нагоре, яйца върху лесни, бъркани яйца, меко сварени, твърдо сварени, както и да го наречеш, успяхме. Знаеш ли какво мразя да призная? Най -много се борях с бърканите яйца от всичко досега през този семестър. Шантави бъркани яйца. Целта беше да се използва перфектното количество избистрено масло за производство на големи яйца от лубрикант и със сигурност не беше просто. Както и да е.

За щастие не всичко се получи като бърканите ми яйца, като тези яйца и#8217 настъргани яйца. Това е просто, както показва снимката, яйца, изпечени в шунка, поръсени със сирене и пресен лук. Реших да създам това отново, като изрязах някои съставки, разградени от калории. Цялата тази сметана и избистрено масло, които използвахме в клас, не беше толкова необходима в края на краищата.

Най -забавното нещо в разбърканите яйца се приготвят веднъж, те си правят малки купички за сервиране. Можете да направите едно голямо ястие от тези лоши момчета или да ги поднесете в отделни рамекини. Колкото и прости да са яйцето, стилният им вид придава на проста закуска елегантен привкус.


Това е единственото съотношение, което трябва да запомните: 1 супена лъжица. тежка сметана за всяко яйце. Тази течна сметана е това, което прави печеното яйце специално: Той прилича на вас като на бракониерство в сметана и тази гъста сметана предпазва яйцето и гарантира, че го приготвя внимателно и равномерно, а също така осигурява вграден кремообразен сос за яйцето. Не забравяйте да го излеете върху жълтъка и цялата повърхност на яйцето. Обичам да използвам своята надеждна мини чаша за измерване, за да направя наливането.

Ако правите повече от едно печено яйце, подредете рамекините върху лист за печене с рамки и поставете листа за печене върху централната решетка на фурната. Задайте таймер за 8 минути, и след това проверете дали са 'ре направени. Може да се наложи да печете до 10 минути, но започнете да проверявате в 8.


Разбъркани яйца: Проста, но елегантна печена закуска

Един мой приятел препоръча печените яйца преди няколко седмици, докато разглеждахме менюто за закуска на гара Sam & rsquos, популярна закуска рано сутрин тук, в Корвалис, Орегон.

Оттогава насам мисълта ми е върху тази класическа рецепта за яйца, която започва с очарователно ястие с плоско дъно, или риза, и завършва като кремообразно сирене от яйца и о-толкова успокояващо снизхождение.

Разбърканите яйца не са нищо ново. Но е изненадващо, че нещо толкова просто, но елегантно изпадна от толкова много готвачи и rsquo радар до последно време. Джулия Чайлд особено обичаше техния фактор за изтънченост и ако проверите отново през готварските книги от 19 -ти и началото на 20 -ти век и менютата на ресторантите, ще видите, че те са имали по -висок профил в кухнята.

(В моето копие на & ldquoThe Hotel St. Francis Cook Book, & rdquo, публикувано през 1919 г., готвачът Виктор Hirtzler & rsquos менютата за закуска и обяд изложиха множество вариации на яйца.)

Това е най -вече защото бяха толкова лесни, универсални и прекрасни. Всъщност, като печете яйца в отделни чинии с размер на порция с малко сметана и сирене, докато белтъците се стегнат, а жълтъците все още са влажни и златисти, вие ще получите ястие, което може да удиви стаята от гости.

За да направите настъргани яйца, ще ви трябват съдове за печене с индивидуални размери като рамекин, крем, касуле или суфле с диаметър около 6-10 инча. Колкото по -малко е ястието, толкова по -ограничени сте в това колко други съставки можете да добавите освен две яйца, сметана и настъргано сирене.

Хората от Sam & rsquos Station правят някои печеливши комбинации от доста време. Ето някои от популярните ястия с яйце от ресторант и rsquos. Всички те включват две яйца.

Източният Орегон се пече с царевични зърна, хрупкав бекон, чили, сметана и фета

Западен Орегон се пече със спанак, задушени броколи, домати, остър бял чедър, сметана и подправка за каджун

Зеленчукът се пече с задушен карфиол и броколи, спанак, домати, зелен лук, магданоз, сметана и мек чедър.

Английският се пече с хрупкав бекон, спанак, домати, сметана и остър бял чедър.

Орегонът се пече с пушена сьомга, спанак, пресен лук, сметана и швейцарско сирене.

Нещо вълшебно се случва, когато печете яйца със сметана. Те се превръщат в плътен, копринен крем, ставайки много повече от сумата на частите.

4 чаени лъжички смлян лук

4 купчини супени лъжици настърган чедър, джак или пармезан

Сол и прясно смлян пипер, на вкус

Загрейте фурната до 375 градуса. Напръскайте всеки от 4 рамекина, чаши за крем или касулета с незалепващ спрей за готвене.

Във всяко ястие поставете 1 чаена лъжичка масло на дъното, добавете 2 супени лъжици сметана за разбиване, след което внимателно начупете 2 яйца в съда, като накарате жълтъците към центъра, като използвате лъжица, ако е необходимо. Забележка: За да направите това, без да рискувате счупен жълтък, разбийте яйцата едно по едно в друг съд и след това внимателно го плъзнете в рамекин.

След като всичките 4 ястия се съберат, поръсете яйцата със сол и черен пипер, след което всяко отгоре с чаена лъжичка лук и 1 супена лъжица сирене.

Печете, докато стегнат по краищата и все още разбърквате в жълтъците. (Те ще продължат да готвят, след като бъдат извадени от фурната, така че е лесно да ги препечете.) Оставете да седят 2 до 3 минути, за да стегнат. Сервирайте веднага. Прави 4 порции.

Натрошени яйца с гъби и бекон

Това е прост вариант, който добавя сотирани гъби и хрупкав бекон към класическите яйца на риба. Разделете гъбите и бекона между четирите ястия, когато добавяте сметаната.

1/4 килограма нарязани гъби

1 чаена лъжичка сос Worchestershire

В среден тиган разтопете маслото. Добавете нарязаните гъби и нарязания лук и гответе на средно силен огън, като разбърквате от време на време, докато гъбите освободят соковете си и соковете се изпарят почти напълно. Добавете сос Уорчестър и продължете да готвите и бъркате, докато гъбите покафенеят добре. Междувременно запържете бекона, докато хрупкаво се отцеди върху хартиени кърпи и след това разбийте всяка филия на парчета с размер на хапка.

Следвайте горната рецепта за класическо яйце.

Разбъркани яйца с дуксели

Ако обичате гъби, но никога не сте опитвали дуксели, вие сте пред голямо удоволствие. Това е една от любимите ми рецепти за яйца с риба, защото можете да направите сместа от гъби предварително.

4 супени лъжици масло, разделени

3 супени лъжици ситно нарязан шалот

Сол и смлян бял пипер на вкус

4 супени лъжици настърган пармезан

Френски хляб или тост с масло

За да приготвите дукселите, нарязайте на едро гъбите, след което ги поставете в кухненски робот, заедно с 1/4 чаша тежка сметана и нарежете много ситно, като използвате импулсния превключвател. Загрейте една супена лъжица масло в тенджера, запържете шалота за около една минута на средно силен огън, само докато шалотът омекне.

Добавете гъбената смес, оставете да заври, след това намалете котлона и оставете да къкри. Гъбите ще пуснат течността си и ще станат малко супени. Продължете да готвите, докато сместа се сгъсти и течността се изпари, което ще отнеме още около 10 минути. Свалете от котлона и подправете със сол и черен пипер на вкус.

Дукселите могат да се приготвят до няколко дни напред и да се съхраняват в хладилник. Доведете до стайна температура, преди да използвате в рецептата. Когато сте готови за сервиране, загрейте фурната до 375 градуса.

За да сглобите съда, намажете леко 4 съда с останалите 3 супени лъжици омекотено масло. Поръсете леко дъното със сол и черен пипер. Сложете една равна част от дукселите в дъното на всяка чиния, като запазите някои, които да поставите върху всяко яйце.

Във всеки рамекин, чаша за крем или касуле разбийте 2 яйца, след това поръсете с 1 супена лъжица тежка сметана и поръсете с 1 супена лъжица пармезан. (Забележка: Ястието може да се сглоби напред и да се съхранява в хладилник до 24 часа. Извадете от хладилника 20 минути преди печене.)

Печете около 12 до 13 минути, или докато белтъците напълно стегнат и жълтъците тепърва започват да втасват, но все още са много течни. (Те продължават да готвят, след като бъдат извадени от фурната, така че е по -добре да се готви малко). Оставете 2 до 3 минути да стегне и след това сервирайте веднага. Прави 4 порции.

Преди да сервирате, гарнирайте всяко ястие с купчина останали дуксели.

Набраздени яйца с гъби и манголд

Ето & rsquos напълно безмесен подход, който придава цвят и текстура на вашите настъргани яйца.

1 супена лъжица масло, плюс още за смазване на рамекините

1 чаша тънко нарязани бели гъби или кремини

1/4 чаша ситно нарязан жълт лук

1 чаена лъжичка сос Уорчестършир

Сол и прясно смлян черен пипер

3 големи листа от манголд, отстранени стъбла и настъргани листа

1/4 чаша зеленчуков или пилешки бульон

4 супени лъжици настърган пармезан

Загрейте фурната до 375. Леко масло с четири рамекини от 8 до 10 унции, чаши за крем или ястия от касуле.

В среден тиган разтопете 1 супена лъжица масло. Добавете гъбите и лука и гответе на средно силен огън, като разбърквате от време на време, докато гъбите освободят соковете си и соковете се изпарят почти напълно. Добавете соса Уорчестър и продължете да готвите и бъркате, докато гъбите покафенеят добре.

Добавете листата от манголда и бульона и гответе на умерен огън, като разбърквате, докато манголът не увяхне, 2 до 3 минути. Подправете със сол и черен пипер настрана.

За да съберете, разделете зеленчуковата смес между рамекините/чашите/касулето. Добавете 2 супени лъжици гъста сметана във всеки контейнер, след това добавете 2 яйца във всеки контейнер, като внимателно бутате жълтъците, така че да са разположени към центъра. Добавете малко сол и черен пипер, след което поръсете всяка с 1 супена лъжица сирене пармезан.

Печете около 12 до 13 минути, или докато белтъците напълно стегнат и жълтъците тепърва започват да втасват, но все още са много течни. (Те продължават да готвят, след като бъдат извадени от фурната, така че е по -добре да се готви малко). Оставете 2 до 3 минути да стегне и след това сервирайте веднага. Прави 4 порции.

Натрошени яйца със спанак, бекон и червен пипер

Яйцата, изпечени в отделни рамекини, са лесна и весела закуска. Можете да промените готовността на яйцата, като регулирате времето за печене и започнете да ги проверявате след 10 минути за меки яйца с течни жълтъци. Дебело нарязаният тост от квас прави перфектен акомпанимент.

4 унции (около 11/3 чаши) листа от бебешки спанак, нарязани на едро

8 филийки бекон, сварени до хрупкаво отцеждане и начупване на парчета с размер на хапка

4 супени лъжици настъргано швейцарско сирене

Сол и прясно смлян пипер, на вкус

Загрейте фурната до 375 градуса. Намажете вътрешността на четири рамекини от 8 до 10 унции, чаши за крем или ястия от касуле.

Поставете около 1/3 чаша листа спанак във всяко ястие. Подредете някои от парчетата бекон около страните на всяко ястие и след това разбийте 2 яйца върху спанака. Сложете по 2 супени лъжици тежка сметана във всяко ястие, след което добавете 1 супена лъжица швейцарско сирене във всяко. Добавете малко сол и черен пипер и щипка червен пипер.

Печете около 12 до 13 минути, или докато белтъците напълно стегнат и жълтъците тепърва започват да втасват, но все още са много течни. (Те продължават да готвят, след като бъдат извадени от фурната, така че е по -добре да се готви малко). Оставете 2 до 3 минути да стегне и след това сервирайте веднага. Прави 4 порции.


Най -добрите рецепти за разбъркани яйца - рецепти

В неделя вечер приготвих две ястия от раздела „Закуска в стария Браунстоун“ на Кулинарната книга на Nero Wolfe от Rex Stout. Въпреки че и двете бяха препоръчани за закуска, след като прочетох списъка със съставките, си помислих, че би било лудо да сервирам в началото на деня. Мисля, че ще стане перфектен уикенд или обяд по специален повод.

Само няколко неща: Бях шокиран - шокиран – в количеството масло! Сега подозирам, че знам защо Арчи Гудуин съобщи, че Неро Улф тежи „седма от един тон“. Цяла пръчка масло за 4 яйца и две чаши картофи? Ядки!

Кулинарната книга на Nero Wolfe от Rex Stout и редакторите на Viking Press – Copyright 1934

Трябва да призная, неведнъж бях изкушаван да изляза от релсите и да внеса по -модерен подход в приготвянето на ястията. В крайна сметка спазих правилата с кафяви кафяви картофи, но намалих маслото за “Eggs Au Beurre Noir ”. Наистина трябваше да постъпя обратно. Кафявите кафяви биха могли да се справят с по -малко масло, като същевременно поддържането на правилните измервания за настърганите яйца би довело до още по -вкусно избистрено масло и сос от шери за печените яйца - и, трябва да кажа, този сос беше магия.

Освен тази корекция, аз следвах инструкциите, изложени в Nero Wolfe Cookbook. Тъй като тези рецепти са защитени с авторски права, аз перифразирам малко в инструкциите си по -долу, но запазих цялата ключова информация, която трябва да знаете, за да се справите с това. Можете също така да вземете копие от Nero Wolfe Cookbook за себе си – новите екземпляри са по -малко от $ 40, а използваните копия могат да бъдат намерени за под $ 10. Ако решите, че искате да промените някои неща тук и там в рецептата, вероятно би било добре, но не променяйте кресон върху картофите! В комбинация с шалот и картофи, ароматът на кресон е това, което наистина отличава това ястие.

Стан Хънт ’s “ Ти и твоите рецепти на Nero Wolfe! ” се появи в броя на The American Magazine за юни 1949 г.

Мисля, че основното нещо, което искам да предам от преживяното, е, че приготвянето му точно както го е написал Рекс Стаут през 1934 г. може да се почувства странно за съвременната чувствителност (и ще доведе до огромен куп ястия, които яденето на яйца и картофи едва ли изглежда, че би трябвало да гарантира), но това наистина доведе до вкъщи, че понякога традиционното готвене, с всичките му тънкости, може да даде резултати, които съвременните техники просто не могат да дублират. Всичко в него беше достатъчно просто, че ще мога да направя това отново, използвайки някакъв собствен стил, за да завърша храната по -уверено и с по -малко бъркотия.

Тази комбинация от ястия може лесно да се сервира в най-хубавите 5-звездни хотелски закуски с шампанско. Следващия път, когато приготвям това ястие тук, в Chez Noir, Аз ’m ще го сервирам с мимози и част от пресни плодове, докато гледаме епизод на изключителното телевизионно предаване “A Nero Wolfe Mystery ” от набора DVD, който наскоро придобих. Версията A & ampE от 2001 г. участва с Тимъти Хътън и Мори Чайкин и е задължителна за гледане на почитателите на детективите.

Nero Wolfe Cookbook – Hash Browned Potatoes (вляво) и яйца Au Beurre Noir (вдясно) – Flame Noir готвачи по рецепти, намерени в готварски книги с детективска тематика.

ЯЙЦА AU BEURRE NOIR (както е представено в „Лова на майката“):

Инструкции:

Загрейте предварително бройлера. Сложете 1 супена лъжица масло във всяка от двете ястия с натрошени яйца и ги поставете върху лист за готвене, след което ги поставете във фурната за около минута, за да се разтопи маслото. След като маслото се разтопи, извадете съдовете от фурната и ги оставете да изстинат малко, след което разбийте яйцата и добавете по две към всяко от двете ястия, като внимавате да не счупите жълтъците. Сложете ги отново във фурната за две или три минути за течни жълтъци или около три до четири минути за твърди жълтъци. Тъй като температурата на бройлерите във фурната варира, просто следете яйцата, докато се сварят до нивото, което искате да бъдат. Извадете ги от фурната и ги оставете да стоят на топло място. След това ще искате да изясните останалите 4 супени лъжици масло. За да изясним, загрейте маслото в тиган на средно ниска температура, докато маслото се разтопи и забележите, че отгоре се образува бяла пяна. Процесът на избистряне разделя водата и млечните продукти, които са се превърнали в пяна, от чистата маслена мазнина, така че ще искате да отцедите бялата пяна от горната част на маслото и да я изхвърлите, за да избистрите маслото. След това изсипете маслото в малка купа. Това ще остави всички допълнителни бели частици, които може да са плавали на дъното в тигана. Избършете тигана и след това върнете избистреното масло в тигана. Продължете да загрявате маслото, докато стане златисто кафяво, добавете шери и след това разбъркайте сместа, докато се смеси. Сложете лъжицата масло и сос от шери върху яйцата и сервирайте веднага.

ХАШ КАФЯВИ КАРТОФИ (както е посочено в „Лова на бащата“):

  • ¼ чаша масло
  • 2 чаши сурови картофи на кубчета
  • 1 чаена лъжичка смлян шалот
  • кресон
  • сол и черен пипер на вкус

Инструкции:

Разтопете маслото в тигана. Смесете картофите и шалота в купа и след това добавете в тигана. Гответе на среден огън без да разбърквате в продължение на три до четири минути. Прокарайте шпатула под картофите, за да предотвратите залепването (или използвайте незалепващ тиган), и продължете да готвите, докато дъното покафенее. Обърнете картофите и гответе, докато другата страна покафенее. Сервирайте картофите, гарнирани с кресон, сол и черен пипер.

Не се колебайте да оставите коментарите си или да зададете въпроси. Опитахте ли тази рецепта? Разкажете ни как се получи!


Бъдете креативни с рецепти от чугунени тигани

По-малките чугунени тигани правят вашите рецепти незабавно готови за снимки за вашите социални мрежи. Можете да направите всичко от сладкиши с тигани а-ла-режим с безумни гарнитури до селски обущари и лагерни лакомства. Вижте мини чугунените творения, които поемат нашите емисии и споделете вашите собствени красиви чугунени фотосесии с #howipamperedchef. Може да споделим вашето изображение на нашия уебсайт.

Чугунени деликатеси от тиган

29 Отговори на Рецепти от мини чугунени тигани и съвети#038

Започнах да правя ананасовата си торта с главата надолу на моята куполна скара на дървени въглища преди време. Готвенето с въглища просто му придава малко допълнителен вкус. Искам да споделя моя опит. Използвах един от моите кръгли 2 и#8243 дълбоки камъни, защото ми хареса да го използвам по този начин в къщата. Обърнах метелен тиган на скарата, за да държи камъка нагоре от решетката и да получи по -равномерна температура. вдигнах температурата си до 350 градуса. разтопете около кубче масло, поставено в тиган, след това поръсете кафява захар навсякъде, сложете нарязан ананас, един в центъра, останалите направете пръстен около тигана. Ако искате да сложите череши марахино, може просто предпочитам да ги оставя. разбъркайте обикновения си торта ананас в опаковка mx според указанията (използвам сок от ананас в кутията плюс добавям малко вода, ако е необходимо. Изсипете сместа върху ананасите, поставете камъка върху обърнатата форма за пай на вашата скара за барбекю и затворете времето за капака за около 30 минути, продължете да гледате и използвайте клечка за зъби, за да проверите дали частта за тортата е готова, Когато е готово, извадете от скарата и поставете върху пердето, докато се охлади. поставете кръгъл камък върху него и бързо обърнете тортата си към плоския камък или можете да използвате хубава чиния за сервиране. внимателно отстранете дълбокия кръгъл камък. може да имате няколко от нарязаната на ананас пръчка на тигана, просто ги вземете и ги поставете обратно върху тортата. Нарежете и сервирайте. вкусно. Сега, когато чугунът излезе, мога да ги използвам вместо дълбоката си чиния и няма да се притеснявам, че е в готварската печка.

В тиганите има ли включени рецепти? Като десерти?

На нашия уебсайт можете да намерите много рецепти.

Да, живеят в kingsport, Tn

Google “malasadas ”., Използвайте смес Pillsbury ’s Hot Roll, навийте на бисквита, изсипете смес от канела и захар, гответе на котлона до готовност, нарязайте ябълка на завист, обърнете няколко пъти и усилвайте печете във фурната докато бисквитата е готова. Отгоре с ДОБРИ канелен сладолед.



Коментари:

  1. Zulkishakar

    Браво, коя е правилната фраза... страхотна идея

  2. Zululkis

    Мисля, че ще допуснете грешката.

  3. Montaigu

    Любопитно, а аналогът е?

  4. Fogarty

    И ефективно?

  5. Heber

    Мисля, че грешиш. Предлагам да го обсъдя. Пишете ми в PM.



Напишете съобщение