Вижте видеото на режисьора Sushi Nozawa на режисьора „Jiro Dreams of Sushi“
We are searching data for your request:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
Дейвид Гелб направи този мини профил на Kazunori Nozawa през 2009 г.
Изглежда Дейвид Гелб съчетаваше прекрасни парчета суши с класическа музика много преди него Джиро мечтае за суши дни.
Главният готвач Kazunori Nozawa от Sushi Nozawa, който ще затвори днес след 25 години на бизнеса, беше включено в това мини документален филм от Gelb, с Nozawa, изнасящи уроци от рода на: „Със суши имате нужда от поне 20 години опит, но това не е достатъчно.“
Гелб, чийто великолепен документален филм за суши Джиро мечтае за суши излиза в кината на 9 март и ни каза в интервю, че не планира да играе соло-готвач. „Първоначално щях да направя филма за четири различни готвачи на суши“, каза той. Чудим се дали Нодзава би бил един от четирите.
Гледайте документалния филм Nozawa по -долу и прочетете съветите на Gelb за пътувания до Япония тук.