Пържени яйца с краставица в китайски стил
We are searching data for your request:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
Зеленчуците се приготвят за първи път, защото подготовката на самата рецепта отнема няколко минути.
Затова измийте и нарежете краставиците на тънки филийки.
И морковът.
И след това измийте и нарежете филийките, лука.
Разбийте яйцата, добре, с малко сол.
След това сложете тиган на огъня, голям, с олио, а когато се загрее, сложете яйца, които оставете да се запържат.
Извадете от тигана в чиния и оставете настрана.
Вземете друг тиган, който се слага на огъня, голям, с масло. След това добавете лука, който се оставя да се запържи за 30 секунди.
Сложете морковите върху лука.
И краставици.
Оставете да се пържи за 1 минута, след това подправете със сол и черен пипер на вкус и оставете за още 30 секунди или 1 минута.
След като огънят е слаб, сложете пържени яйца върху зеленчуците.
И го оставете на огъня за още няколко мига.
Омлет, сервирайте, горещ.
С много апетит е много добре!
Страхотен апетит, скъпи!