bg.toflyintheworld.com
Нови рецепти

Меню на седмицата: Трансатлантическата услуга на Pan Am, 1973 г.

Меню на седмицата: Трансатлантическата услуга на Pan Am, 1973 г.


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


Класно ястие по време на полет през Атлантическия океан

Менюто, което беше на френски, беше подчертано с coq au vin и „селекция от цигари“.

До 1973 г. малко от магическия блясък на търговските въздушни пътувания започна да се разтрива. От най-ранните дни до по-голямата част от 60-те години летенето в приятелското небе означаваше пушене на салони, ултрамодерни терминали и супер скъпи самолетни билети. Но със 70 -те години дойде по -евтиният достъп до самолетни билети, а с него и шершави, опушени летища и ужасно лепкави униформи на стюардесите. Но ако случайно сте се озовали да прелитате Атлантическия океан на Pan Am през 1973 г., сякаш дните на славата не са отишли ​​никъде.

Звучи, че сервирането на храна беше класна работа. Открихме това меню от полет 119 на 6 август и е ясно, че са положени усилия да се класира (макар че французите може би просто защото полетът се насочва към или от Франция). Яденето започна със салата, след което беше последвано от coq au vin („половин пролетно пиле, шапки с гъби, бебешки лук и лардони, задушени в сос от червено вино“), заедно със зеленчуци в масло, „хрупкаво руло за вечеря“ с масло, след това двусмислен „десерт“, последван от кафе, редовно или без кофеин (Санка, напомняне, че това все пак са 70 -те години).

„Леки освежителни напитки“ също бяха сервирани след филма, а списъкът с алкохола отпред и в центъра не заобиколи факта, че за мнозина беше приоритет да пият и пушат възможно най -човешки по време на полета си. Но най -добрият анахронизъм? Елегантното предлагане на „селекция от цигари“.


Гледай видеото: PAN AM 70s advert