bg.toflyintheworld.com
Нови рецепти

„Nog to the World: 8„ яйца “, които да опитате по целия свят

„Nog to the World: 8„ яйца “, които да опитате по целия свят


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


Привързаността на Америка към яйчен бутон - пенливата празнична напитка от мляко, захар и яйца, сервирана гореща или студена и често наситена с ром, ракия или други алкохолни напитки - е силна, силна в армията. Някои дори са „разбунтували” правото си да се отдадат на празничното лакомство.

Вижте „Nog to the World: 8„ Eggnogs “, за да опитате около слайдшоуто по света

В това, което е наречено Eggnog бунт от 1826 г., 70 кадети в Уест Пойнт участваха в сезонна схватка, след като изпиха вани с домашно приготвено яйце на коледно тържество в кампуса в противоречие с ръководителя на строгите правила на Уест Пойнт относно консумацията на алкохол. Студентите продължиха с излишъка от яйца преди години, което доведе до военния съд на няколко участници.

В днешно време яйчен, персонализиран, изцяло легален и по -малко скандален, изобилства от море до блестящо море по офис партита, барове и домове. Докато традиционният яйчен яйчен може да се намери в чужбина, нациите по света имат своя собствена версия на сладката кремообразна смес. Но има ли „ног“ с друго име толкова сладък вкус?

Чилийската кола де моно (буквално „опашката на маймуната“), коприненото мляко от Абу Даби и мощното бомбардино, разлято в италианските Алпи, представляват силен аргумент за положителното. Независимо дали ваканционните ви пътувания ви отвеждат по улицата или по целия свят, наздравете сезона с най -добрите световни дестинации за яйчен яйца. Наздраве!

Емили Саладино е покрил храна, вино, спиртни напитки и пътувания за BBC, Food Republic и About.com. Тя обича ром, но предпочита яйцето си, наситено с уиски. Следвайте я в Twitter на @emilysaladino.


Taste-Off: Най-добрите яйчни яйца — и най-гадните

Има няколко празнични глътки, по -емблематични от кремообразния яйчен бутер, поръсен с индийско орехче.

Тази класическа пенлива смес от яйца и мляко — или сметана — моли за малко духове. Но също така е отлично напръскано в какао, смесено с кафе или използвано за ароматизиране на трюфели или чийзкейк, френски тост или бисквити.

Разбира се, нищо не може да се сравни с прясно бито, но тези, които нямат време и умения в кухнята, могат да си оправят яйчните яйца, като вземат кашон на пазара. Опциите изобилстват по това време на годината, но внимавайте. Няма две предварително приготвени яйчни яйца с еднакъв вкус и някои са направо гадни.

Най -добрите яйчни яйца са кадифени и богати, с аромат на прясно мляко и земен тир от подправки. Най-лошият добив е вискозна, изкуствена на вкус глътка, толкова отвратителна, че е най-добре да се остави в кашона.

Списъкът на съставките и хранителните факти дават голям намек за аромата и качеството. Най-общо казано, по-малко съставки, по-малко захар и повече мазнини водят до превъзходен ног, но ние включихме някои нискомаслени и леки версии в тази дегустация в опит да разкрием по-ниска мазнина празнична глътка. След като прочетете критиките, може да решите, че е по -добре просто да пиете по -малко от истинското, отколкото да изберете ерзаца.

Ето и лъжичката за най -добрите и#8212 и за непиене.

Колкото е възможно най -близо до домашно приготвеното в картонена кутия, този яйчен бутер е дебел, богат, сладък и има точно подходящата доза ванилия и подправки, за да го донесе у дома. Сервирането на чаша A ½ съдържа 180 калории, 10 грама мазнини, 17 грама захар. Кварта е $ 4,99 в Raley ’s. (4 звезди)

Straus Creamery Organic Eggnog

Този занижен яйчен бут се налива като прясно мляко и е минимално сладък, само с нотка индийско орехче. Този леко нетрадиционен ног е различен вид вкусен. Сервирането на чаша A ½ съдържа 160 калории, 5 грама мазнини, 13 грама захар. Кварта е $ 6.49 плюс депозит за бутилка от 1.50 $ в Whole Foods. (4 звезди)

Ню Орлиънс, оригинален яйчен аромат с подправки от ванилия с южен комфорт от Ню Орлиънс

Голям хит на ванилия, много подправки и супер кадифена текстура правят една декадентска и вкусна напитка за тези, които нямат нищо против супер сладките напитки. Нарежете съдържанието на захар и това би било перфектен яйчен яйца. Сервирането на чаша A ½ съдържа 220 калории, 9 грама мазнини, 23 грама захар. Кварта е 2,78 долара в Food Maxx. (3 ½ звезди)

Califia Farms Pure Almondmilk Holiday Nog

Това минимално подправено мляко е добра алтернатива за тези, които не могат да ядат млечни продукти, но е водно и рядко, защото не съдържа нито мляко, нито яйца. Порцията A ½ в чаша съдържа 50 калории, 1,5 грама мазнини, 8 грама захар. Бутилка от 48 унции е $ 3.99 в Whole Foods. (2 звезди)

Bolthouse Farms Limited Edition Holiday Nog

Странно дебел и прекалено яйчен, този нискокалоричен яйчен яйчен, приготвен с обезмаслено мляко, има много аромат, но му липсва намек за мляко или сметана. Сервирането на чаша A ½ съдържа 80 калории, 1,5 грама мазнини, 12 грама захар. Бутилка от 52 унции струва 5,79 долара в Food Maxx. (2 звезди)

Berkeley Farms Light Egg Nog

Силният аромат на изкуствен ром, твърде много захар и недостатъчно подправки правят това лош избор. Порцията A ½ в чаша съдържа 130 калории, 3,5 грама мазнини, 20 грама захар. Кварта е $ 1.69 в Walmart. (1 ½ звезди)

Детелина Stornetta Light Egg Nog

Странен аромат на банан и огромно съдържание на захар правят невъзможно да опитате млякото или яйцето. Порцията A ½ в чаша съдържа 160 калории, 4,5 грама мазнини, 22 грама захар. Кварта е $ 3,99 в Whole Foods. (1 звезда)

Horizon Organic Lowfat Eggnog

Зърнестата консистенция и прекалено много ароматизиращ екстракт убиват това, което може да е било приличен яйчен яйчен. Сервирането на чаша A ½ съдържа 140 калории, 3 грама мазнини, 22 грама захар. Кварта е $ 4,99 в Raley ’s. (½ звезда)

Просто няма нищо правилно в този ментов, подобен на бонбони яйчен яйчен аромат. Сервирането на чаша A ½ съдържа 120 калории, 2 грама мазнини, 20 грама захар. Кварта е 2,99 долара в Safeway. (Без звезди)

Sunnyside Low Fat Egg Nog Premium

Дори не поставяйте това в кошницата си за пазаруване. Той е прекалено сладък с лигава консистенция и лечебен аромат благодарение на изкуствените овкусители и концентрата на ананасов сок. Порцията A ½ в чаша съдържа 130 калории, 2 грама мазнини, 21 грама захар. Кварта е $ 1,69 в Food Maxx. (Без звезди)


Резюме на рецептата

  • 4 жълтъка
  • ⅓ чаша бяла захар
  • 2 чаши пълномаслено мляко
  • 1 чаша тежка сметана
  • ¾ чаена лъжичка прясно настъргано индийско орехче
  • 2 течни унции бърбън уиски или повече на вкус
  • 4 белтъка
  • 1 супена лъжица бяла захар
  • 1 щипка прясно настъргано индийско орехче

Поставете жълтъците в тенджера. Разбийте захарта, докато се смеси добре и стане кремообразна. Добавете мляко и сметана за разбиване, докато се смесят. Поставяйте тигана на средно висока температура с бъркалка, докато сместа достигне температура между 170 до 180 градуса F (75 до 80 градуса C) с помощта на термометър за незабавно отчитане. Свалете от котлона. Разбъркайте индийско орехче и уиски.

Охладете тигана в студена вода, докато се охлади. Прехвърлете сместа в контейнер (идеална е голяма кана). Покрийте и приберете в хладилник до пълно охлаждане, 2 до 3 часа.

Поставете белтъците в купа и разбийте, докато се образуват меки върхове. Добавете захар и продължете да разбивате, докато белтъците задържат по -твърд връх. Разбийте белтъците в основата на крем, докато се смесят добре. Приберете в хладилник до охлаждане, около 30 минути.

Разбийте отново яйчен бутон точно преди сервиране и между всяко изливане, за да осигурите равномерно разпределение на белтъците, които са склонни да плуват отгоре. Сервирайте с поръсване с индийско орехче.


Свързани истории

Единадесетте нога на Коледа в Хюстън

За света Марта Стюъртс единственият истински яйчен яйчен е домашно приготвен, с пенливи белтъци и жълтъци. Дори моята баба от Източен Тексас си е направила свой ног, макар че определено не беше Марта Стюарт. Щеше да го донесе в кани с галони, да го излее в купа за щанцоване и да добави уискито. Баба ми обаче е израснала в депресията, така че хладилникът й е бил замисъл. Винаги е размразявала месо за една нощ на тезгяха. Така че, когато тя направи нога си със сурови яйца, това беше малко глупост за здравето. За щастие никога не успяхме да снимаме глупости на следващия ден, така че домашната вкусотия си заслужаваше да залагате.

За тези, които не желаят да рискуват проблеми с корема с домашно приготвено яйце, магазините за хранителни стоки предлагат разнообразие от ноги, отговарящи на вкуса и диетата. Докато нискомаслените яйчни яйца са пародия за повечето, много хора се опитват да ограничат приема на празниците. Опитахме някои вегански варианти за тези, които все още се нуждаят от малко без млечни продукти. Изпих седем различни версии, закупени от магазина, така че ако ме видите да се разхождам из града, обвинете го за нога. Или алкохола. Трябваше някъде да начертая чертата и тази линия беше тиквен ног. Просто не можех да го направя.

Това са резултатите от дегустацията на яйчни яйца в магазина за хранителни стоки. Може да не сте съгласни и това е добре. Някои хора предпочитат дебел млечен бут, други се нуждаят от сериозна подправка. Всъщност, защо да не направите своя дегустация на яйчен яйчен? Извадете ретро бара си или коледните чаши от баба Spode в Китай и го направете на парти. Тъй като вашите приятели и семейство може да имат различни предпочитания, когато става въпрос за това коя напитка да добавите, имайте на разположение няколко опции. Харесвам ракия, чичо ми предпочита ром, а приятелите ми обичат бърбън. Обикновено купувам малки „самолетни“ бутилки от различни марки в магазина за алкохол и ги пускам на гости. Има само нещо празнично в миниатюрните бутилки. Плюс това, те вече са предварително разделени, така че предотвратява изливането на тежки ръце на някои от вашите купони.

РАЗШИРЯВАНЕ

Ето списък на тези, които опитахме, от най-добрите до не най-добрите:

Обещана земя Старомоден Eggnog: Всеки, който обича мляко, обича продуктите на Обещаната земя. Неговото среднощно шоколадово мляко ме превърна в конверт, въпреки че не обичам шоколадово мляко. Кремообразното, жълто мляко от крави от Джърси е предпочитано от ценители като моя приятелка, Big-Haired Kim. Тази кремообразност излиза в яйчния си бутон, леко покриващ езика и придаващ приятен намек за индийско орехче. Този е добър сам по себе си или е напълнен с алкохол. В него има жълтъци, но съдържанието на мазнини не е от този свят. Само не забравяйте: една порция е 1/2 чаша, когато става въпрос за яйчен бут.

H-E-B Eggnog: Този ме изненада. Лично аз смятам, че яйцето от марката Kroger е изпълнимо, но не е страхотно. Марката на магазина H-E-B, както каза един дегустатор, „има вкус на бисквитка“. За съжаление, този вкус може да се дължи на царевичния сироп с високо съдържание на фруктоза. Първите три съставки обаче са мляко, сметана и обезмаслено мляко, така че то осигурява кремообразност. Отстъпки за изкуствените аромати.

365 Ежедневна стойност Традиционно яйце Nog: Миризмата на тази марка Whole Foods ме отблъсна. Една глътка и знаех защо. От всички ноги, които вкусих, това беше единственото с джинджифил, карамфил, канела и индийско орехче. Този вероятно е по -близо до това, което американските колонисти биха пили. без гуаровата дъвка. Джинджифилът наистина излиза, така че някои хора може да бъдат изключени от това, други включени. Ти си по пътя.

Borden Premium Egg Nog: Тази беше любимата на покойния ми тъст. Той беше доста настроен в начините си от гледна точка на марката. Тоалетна хартия Charmin, сладолед Blue Bell и яйце от Борден. С цялото ми уважение към Биг Боб, открих, че това е малко по -дебело и не изброява подправки, което го прави по -скоро на вкус на разтопен сладолед, отколкото на яйчен. Знаейки колко Биг Боб харесваше своя сладолед, неговата привързаност към тази марка има смисъл. И така, наздравица за Големия Боб с неговия Борден и много ракия, за да стане по -лесно надолу.

Horizon Organ нискомаслено яйце Nog: Всъщност бих поставил вкуса на това малко по -високо, но му липсваше кремообразност. С три грама мазнини срещу деветте или десетте грама в другите, това определено е по -малко натоварване на катарамата на колана. Той също така няма гуар гуар като повечето произведени яйца. Вместо това използва дъвка от рожков и геланова дъвка. Повечето от тези гуми се добавят като сгъстители. Вкусът на индийското орехче придава на тази нискомаслена версия някакъв цип.

РАЗШИРЯВАНЕ

Син диамант Бадемов бриз Nog: За хора, които не могат или не пият мляко, версията с бадемово мляко не е ужасна, но също така не е толкова добра. Стори ми се прекалено сладко. Това ще изисква ликьор без никаква сладост, за да се балансира сладкият вкус на този ног. Има наистина хубава подправка. Той използва слънчогледов лецитин вместо соя.

МАЛКА Пекан Малк Ног: Исках да хареса тази, защото е направена на местно ниво от Август Вега и нейния брат и братовчед. Пеканите са едно от най -любимите ми неща в света и вкусът на пеканите е много силен в тази напитка, но е воден и горчив. Това ми напомни за кафе. Всъщност го пуснах в микровълновата и така ми хареса повече. Етикетът казва, че продуктът никога не се нагрява, така че вероятно съм убил малко хранителни вещества и добри микроби, като го направих. Много хора пият мляко на основата на ядки поради алергии и други хранителни проблеми и това е здравословна алтернатива на млякото. Произвежда се с органични покълнали пекани, органични подправки и мирише вкусно. Това не е моят вид ног, но е вариант за вегани и хора с непоносимост към лактоза.

РАЗШИРЯВАНЕ

Така че има наш списък, който със сигурност не е изчерпателен. Има много други марки, които да изпробвате, но ластикът ми е подходящ да се спука. Можете да опитате ръката си да направите сами яйчен яйчен или просто да си купите литър и да го кукли с малко бита сметана, настъргано индийско орехче и пръчка канела. Или експериментирайте. Опитайте да направите бял руски яйчен яйчен с Kahlua и водка. Облечете Анди Уилямс и се свийте пред огъня. Забравете за калориите. Забравете за списъка със задачи. Забравете за подаръка на леля Берта. Време е за ядене на яйца и може би за малко поглъщане.

РАЗШИРЯВАНЕ

Потърсете предстоящата ни история за коктейли от яйца в града. Някои от най -добрите ресторанти и барове в Хюстън са създали вкусни напитки от яйца, използвайки семейни рецепти и творческа миксология. Снимките ще ви накарат да се лигавите.

Дръжте пресата в Хюстън свободна. Откакто започнахме Хюстън Прес, той е определен като свободен, независим глас на Хюстън и бихме искали да го запазим по този начин. Предлагайки на нашите читатели безплатен достъп до изчерпателно отразяване на местни новини, храна и култура. Продуциране на истории за всичко-от политически скандали до най-горещите нови групи, със смели репортажи, стилно писане и служители, които са спечелили всичко-от наградата за писателски филми Sigma Delta Chi на Дружеството на професионалните журналисти до медала на Кейси за заслужена журналистика. Но тъй като съществуването на местната журналистика е под обсада и отслабването на приходите от реклами има по -голямо въздействие, сега е важно повече от всякога да съберем подкрепа зад финансирането на нашата местна журналистика. Можете да помогнете, като участвате в нашата членска програма „Подкрепям“, което ни позволява да продължим да покриваме Хюстън без платежни стени.


12 дни рецепти с яйчни яйца

Eggnog е малко като мармит, тъй като или го обичате, или го мразите. Но независимо от вашите чувства, като часовников механизъм, след Деня на благодарността, рафтовете в млечната пътека на повечето супермаркети изведнъж са пълни с картонени, готови за пиене празнични настроения, които са яйчни.

Исторически известен като млечен пунш или яйчен млечен пунш, яйчен бутер е охладен, богат, кремообразен и сладък - перфектен съпровод на бонбони, празнични бисквити и коледни шоколади! Името яйчен бутон (както може би подозирате) идва от разбитите белтъци и жълтъците, които традиционно се използват (за създаване на възхитителна пенлива текстура) при приготвянето на тази празнична напитка, въпреки че съименната съставка обикновено не се използва в търговските сортове. Мнозина се наслаждават на подлото добавяне на ракия, уиски или ром към чашата си „ног“, за да раздвижат допълнително границите на празничното веселие.

Ако търсите основен, надежден, домашно приготвен яйчен патладжан, който можете да използвате вместо закупения от магазина вид, струва си да запазите тази надеждна старомодна рецепта за яйчни яйца в ръкава си. Ако търсите повече яйчни приключения, колекцията от вкусни рецепти в това слайдшоу ще ви отвори очите за 12 възхитителни възможности за яйчни яйца. (Можете дори да използвате горната рецепта като основа за някои от тях.) От чиа пудинг и измама до френски тост и бисквити, ние проследихме някои чудесни начини да изведете вашата игра с яйца на следващото ниво с тези 12 дни рецепти с яйчни яйца.


Историята на фотографията е преразказ на изобретения, научни открития и технически подобрения, които позволяват на човешките същества да заснемат изображение на фоточувствителна повърхност за първи път, използвайки светлина и определени химични елементи, които реагират с нея.

Историята на фотографията е преразказ на изобретения, научни открития и технически подобрения, които позволяват на човешките същества да заснемат изображение на фоточувствителна повърхност за първи път, използвайки светлина и определени химични елементи, които реагират с нея.

Новината от 1839 г., обявяваща съществуването на процедура за фиксиране на изображенията с химически средства, предизвиква сензация: дагеротипът се възприема като чудо. Скоро се появиха и други процедури. Изобретяването на формата за визитка и стандартизирането на практиките отвориха път към важни фотографски студия, специализирани в портретирането.

Снимката е използвана за документални цели: мисии за инвентаризация, топографски проучвания, идентификационни клишета, научни изследвания и доклади. Разпространен по книги и първите илюстрирани списания с фотографски доказателства, той придружава промишления прогрес през втората половина на деветнадесети век.

Куентин Баяк ни кани да изследваме границите и напредъка на фотографията през първите петдесет години и показва как някои от фотографите по онова време искат тя да бъде призната за изкуство.

Първи фотографски експерименти

Около 1800 г. в Англия Томас Уегвуд успява да направи отрицателна черно -бяла снимка в тъмна стая на бяла хартия или кожа, обработена със сребърен нитрат, бял химикал, за който е известно, че потъмнява при излагане на светлина. .

Изображението обаче не беше постоянно, тъй като в крайна сметка напълно потъмня след няколко минути.

Първата снимка

Фотографията, каквато я познаваме, е родена във Франция през 1826 г., когато Жозеф Никифор Нипс постига първата снимка „Гледна точка от прозореца в Льо Гра“. Това изображение е направено върху оловен лист, покрит с битум, разреден в лавандулово масло и записан след 8 часа експозиция.

Дагеротипите, емулсионните плочи и мокрите плочи се появяват почти едновременно в средата на 19 век след откритието на Niepce. Следващите три техники дадоха началото на произхода на съвременната фотография.

Първата цветна снимка

През деветнадесети век много химици започват да експериментират, за да преминат от черно -бяла фотография към цветна фотография. Първата цветна снимка в историята е кръстена като „Тартанова лента“ или „Тартанската лента“. Това е направено през 1861 г. от фотографа Томас Сътън, следвайки указанията на британския физик Джеймс Клерк Максуел.

Първата цветна снимка е направена с три негатива, които са получени със сини, червени и зелени филтри. По време на разработването тези негативи се наслагват върху проекция за създаване на един образ.

Така се ражда първата постоянна цветна снимка във Великобритания, направена с помощта на нова 3-цветна система за добавки, известна като трихромация.

Този метод обаче не фиксира цветовете на снимката и следователно първата цветна фотографска плоча е патентована през 1903 г. от братята Люмиер, която е представена на търговските пазари през 1907 г. под името Autochrome.

Години по -късно, през 1935 г., фотографската плоча е заменена от първия цветен фотографски филм, изобретен от Eastman Kodak Company и пуснат на пазара като Kodachrome. Но през 1936 г. версията на Agfa, наречена Agfa color, остана тук.


Яйчен хляб с глазура от ром.

Един приятел току -що ми изпрати имейл за тази рецепта и мислех, че ще я добавя бързо към моя уебсайт. Скоро ще направя това за коледни подаръци за приятели/съседи (както и да направя по -добри снимки от него). Но засега ето моите не толкова приказни снимки на моя много приказен хляб с яйца.

Искам да предговоря тази рецепта, като заявя, че я правя в мини формички за хляб (4 по -точно) за една партида. Ако не искате да използвате алкохол, опитайте да използвате сок като добра заместител. Сега към рецептата:

2 яйца
1 и 1/2 чаши обикновен яйчен яйца (без ниско съдържание на мазнини)
2 супени лъжици подправен ром
1 чаша бяла захар
1 чаена лъжичка екстракт от ванилия
1/2 чаша масло при стайна температура
2 1/4 чаша универсално брашно
1 (3,4 унции прах) пакет мигновена смес от френски ванилов пудинг (вижте снимката по -горе)
2 супени лъжици бакпулвер
1/2 чаена лъжичка сол
1/2 чаена лъжичка смляно индийско орехче

Загрейте фурната до 350. Напръскайте вашия блат, мъфини и др.

В миксера си с лопатката – разбъркайте заедно яйцата, яйцата, рома, захарта, ванилията и маслото. Маслото ще остане на бучка, но това е добре. В отделна купа пресейте брашното, сместа за пудинг, бакпулвера, солта и индийското орехче. Добавете сухата смес към мократа и разбъркайте, докато се включи. Избягвайте прекалено смесване. Отново маслото ще остане на буца и това може да се очаква. Маслото ще се разтопи при готвене. Тестото ще бъде по -дебело и бъдете наясно. Изсипете в избрания от вас тиган (и). Печете мини хлябовете си за около 30 минути или докато клечка за зъби излезе чиста. Един обикновен тиган ще отнеме около 45-55 минути.

Глазура от ром:
1 чаша пресята сладкарска захар
2 супени лъжици яйчен бут
2 супени лъжици подправен ром
1/8 чаена лъжичка смляно индийско орехче


Най -добрият яйчен бутер, който можете да купите, според нашия тест за вкус

Алтън Браун описва най -добре яйчен бутон, когато отбелязва, че той е почти идентичен със сладоледа. В крайна сметка това е просто разбъркан крем от мляко и яйце.

Никой наистина не знае защо яйцата са се превърнали в емблематичната празнична напитка. Повечето вярват, че трябва да благодарим на американските колонисти от 18 -ти век - най -известният поддръжник е Джордж Вашингтон, чиято рецепта за много пиян домашен ног се използва и до днес. Произходът на нога е мътен, въпреки че кулинарните историци могат да се съгласят, че той е свързан с Posset, ранна британска средновековна напитка, приготвена от топло мляко и бира.

Едно нещо, което знаем, е, че трябва да пиете малко през празниците. Авантюристите могат да направят партида от нулата - ние ви аплодираме - но повечето плъзгачи на яйца просто ще вземат кашон в магазина за хранителни стоки. Има повече от достатъчно възможности, които ни накараха да осъзнаем: нямаме представа кой прави най -добрия яйчен яйца.

Бързо отстранихме това с тест за вкус. Осем проницателни любители на яйчни яйца, дегустирани сляпо, дегустираха 10 различни нога в търсене на най-добрата марка, закупена в магазина. Опитахме класически версии, една изискана местна версия - като контрол - и всякакви алтернативни ноги за мляко. Най-обичаният яйчен яйца, победител в вкусовия тест, дойде като шок за всички нас.

По -долу са резултатите. Всеки ног е оценен по скала 1-10, като 10 е най-високият резултат. (Както винаги с тестовете за вкус на HuffPost, ние по никакъв начин не бяхме спонсорирани от някоя от марките по -долу.)


Нито едно празнично парти не е пълно без тези вкусни яйца, закупени от магазина

Ако сте домакин на празнично коледно парти или просто желаете нещо богато и кремообразно, за да отпиете край огъня, яйчен котел е класическа и приятна за тълпата напитка, която да сервирате през празниците. Ето нашите любими магазини, закупени от магазини с яйца, от традиционни рецепти до алтернативи без млечни продукти. Сега се запасете!

Без млечни продукти, без соя и направен с ядково мляко, този ваканционен букет от бадемово мляко от Califia Farms е толкова вкусен, че може да го изберете пред по-традиционни млечни продукти. Смятаме, че фините нотки на джинджифил и индийско орехче, както и докосването на морска сол, наистина изтласкват това парче от парка.

Този яйчен бутон получава моето печат на одобрение като избор на редактор поради своя вкусен орехов вкус. Сладката бутилка също не боли.

Изработен от прясно органично мляко, сметана, яйчни жълтъци, нерафинирана захарна тръстика, органичен екстракт от ванилия и индийско орехче, този Eggnog от Organic Valley е направен с истински и устойчиви източници на съставки & mdash и получава нашия глас за най-добър биологичен продукт ног да служи на цялото семейство.

В тази по-традиционна опция няма нищо с ниско съдържание на мазнини, нискокалорични или без млечни продукти, но качулката Golden Eggnog е пълна с богатия и кремообразен вкус на класически яйчен яйчен. Това е сладко за сладкиши, дебело и напълно жадно.


Светът според Ног

Подобно на това да водят децата си да бъдат тероризирани от опиянен Дядо Коледа или да поставят камилион светлини, докато бълват нецензурни думи, които биха накарали един търговски моряк да се изчерви, някои не го смятат за празничния сезон, докато не изпият вкусна чаша на любимия си яйчен.

Каква е привлекателността на напитка, която мирише на застоял басейн с предварително сварен омлет и често има консистенция на сос? Защо хората складират хладилниците си като казус от A & ampE Hoarders с кашон върху кашон на напитка, състояща се предимно от яйца и течна сметана?

Една чаша пазарен яйчен яйца съдържа 343 калории (като половината идва от мазнини), 19 грама мазнини (от които 11 грама са наситени мазнини) и над 150 mg холестерол. Защо просто не изядете клечка масло, докато жонглирате с три заредени пистолета? Това изглежда по -малко лошо от постоянната празнична диета на Eggnog.

Независимо от тези криволичещи статистически данни, американците копаят своя ног. Доклад за бизнес проучване, проведен от Университета в Индиана през 2007 г., установява, че консумацията на яйчни яйца в цялата страна е 122 милиона паунда. Доста солиден том за нещо, което се ползва предимно в най -добрия период от три месеца.

Кратка история на Nog

Произходът на яйцето се дискутира горещо. Добре, може би това е преувеличение. Сигурен съм, че това яростно се обсъжда на трапезите на амишите или варенето на пчели, след като им свършат историите за разбъркване на масло.

Eggnog произтича от различни спиртни превъплъщения от „Стария свят“, в който бяха представени напитки, състоящи се от удари, направени чрез комбиниране на вино и мляко.

През средновековния 14 -ти век мъжете, седнали около огън, които искат да стоплят костите си, често биха се насладили на лесно приготвен коктейл, наречен posset. Въпреки че първоначално не съдържа яйца, Оксфордският речник го описва като “а напитка от горещо мляко, изварено с бира, вино или други подобни, често подсладено и подправено ’. Едва по -късно вариациите на напитката започнаха да виждат яйца, добавени към сместа.

Тъй като ястието на базата на яйца стана популярно сред англичаните, нарастващите разходи и липсата на мляко и яйца, съчетани със скъпите спиртни напитки, използвани за добавяне на напитката, доведоха до напитка, която в крайна сметка се ползва само от висшите слоеве на обществото.

Когато рецептата си проправя път през езерото към Новия свят, тя непрекъснато набира популярност сред колонистите. Това се дължи на това, че млякото и яйцата са по -достъпни и на значително по -ниска цена. Те също започнаха да заменят първоначално използваното в Европа вино и шери с ром.

Тогава думата „Grog“ често се използва за описание на ром. Така че повечето смятат, че тази напитка се състои главно от яйца и ром, постепенно еволюирали до думата eggnog, която използваме днес.

Друг възглед за думата eggnog предхожда произхода „Grog“. Някои смятат, че е получено частично от „Noggin“, дума, използвана за описание на малка резбована дървена халба, използвана за сервиране на напитки в местните таверни. Именно от тези таверни някои казват, че Noggin, пълен със смес от испански шери и мляко, е помогнал в още една стъпка към създаването на термина, който познаваме днес.


Гледай видеото: How to make a Deliciously Boozy Eggnog!


Коментари:

  1. Brajinn

    Мисля, че това е грешен начин. И трябва да го изключите.

  2. Daniel

    Material for five plus. But there is also a minus! I have an internet speed of 56kb / s. The page took about 40 seconds to load.

  3. John

    Мисля, че вие ​​допускате грешка. Нека обсъдим. Пишете ми в PM, ние ще общуваме.

  4. Kazrahn

    Считам, че не си прав. Предлагам да го обсъдим.



Напишете съобщение