bg.toflyintheworld.com
Нови рецепти

Скандал със замърсяване на храните в Китай

Скандал със замърсяване на храните в Китай


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


Консервираните яйца са третирани с токсична добавка

Консервирани яйца, китайски деликатес

The International Business Times съобщава, че в Китай е открит още един опасен хранителен продукт. Последните партиди консервирани яйца, традиционен деликатес, известен на много хилядолетни яйца, се предполага, че са дали положителен тест за меден сулфат.

След тези твърдения китайското правителство е разпоредило проверки на консервирани яйчни растения в цялата страна, съобщава официалният източник на новини в страната, агенция Синхуа.

Вековният процес на съхранение, при който яйцата седят във вана с негасена вар, глина, оризови кори, пепел и сол в продължение на седмици или месеци, сега се допълва с меден сулфат, токсична добавка. В промишлен капацитет, меден сулфат съдържа смес от олово, арсен и кадмий. Всяка смес от тези химикали може да причини сериозно увреждане на бъбреците.

Макар и шокиращ, този доклад не би трябвало да ни изненада. Претенциите за замърсени китайски стоки станаха обезпокоително често срещани. Мнозина си спомнят 2008 г. бебешка формула замърсен с меламин, който причини увреждане на бъбреците при хиляди деца. Замърсеният с кадмий ориз от китайската провинция Хунан също предизвика вълнение сред потребителите в началото на 2013 г.

Китайските граждани стават предпазливи по отношение на собствения си национален продукт и много неща за закупуване, като ориз и адаптирано мляко в Хонконг, ако имат средства.


Китай ще екзекутира двама за скандал с отровено бебешко мляко

Китайски съд осъди двама мъже на смърт и осъди доживотен шеф на компания за ролята им в производството и продажбата на отровено мляко, при което загинаха най -малко шест деца и се разболяха почти 300 000.

Но ядосаните родители казаха, че затварянето на Тиан Уенхуа, бившият шеф на Sanlu, е твърде снизходително и тя също трябваше да бъде екзекутирана.

Повече от 50 000 бебета са хоспитализирани с бъбречни проблеми, след като са пили бебешка формула Sanlu, опетнена с меламин, химикал, който обикновено се използва за производство на пластмаси и тор.

Разследващите казаха, че посредниците, които са купували мляко от фермери и са го продавали на мандрите, са го поливали и смесвали с химикала, което създава видимост на по -високи нива на протеини в тестовете за качество.

Междинният народен съд осъди на смърт 40-годишния Джан Юйджун за производство и продажба на над 600 тона "протеин на прах", покрит с меламин. Прокурорите заявиха по време на процеса, че той е "напълно наясно с вредата", която причинява.

Ген Джинпин получи смъртно наказание за производство и продажба на отровни храни. Официалният уебсайт на China Daily съобщи, че е добавил праха в млякото.

Трети мъж получи условна смъртна присъда, която обикновено се замества с доживотен затвор.

Тежките присъди отразяват възмущението в цял Китай, причинено от случая, не само защото децата са засегнати и защото това се отразява в силни страхове за безопасността на храните, но и защото местните власти прикриват проблема поне месец, след като Sanlu ги предупреди.

Десетки полицаи днес охраняваха съдебната палата в Шицзячжуан, индустриалния град на юг от Пекин, където се намираше Санлу.

Активисти заявиха, че полицаите са задържали двама родители, за да ги спрат да присъстват на процеса. Семейства казват, че са били подложени на натиск да отхвърлят иск за обезщетение.

Присъдите и присъдите бяха затворени за обществеността, но говорител на съда информира репортерите отвън.

Тиан, най -висшият служител, обвинен, се призна за виновен в производството и продажбата на фалшиви или некачествени продукти. По време на делото си през декември тя призна, че е знаела за проблеми с продуктите на компанията си в продължение на месеци, преди да съобщи на властите.

Родителите се бяха свързали с компанията, за да се оплачат още в края на 2007 г. Но скандалът беше разкрит едва през септември 2008 г.

Тиан беше глобен с 20 милиона юана (2,12 милиона паунда), а Санлу, който беше обявен в несъстоятелност, беше глобен с 50 милиона юана.

Държавните медии съобщиха, че обвиненията срещу нея не носят смъртна присъда.

Женг Шузен, която каза, че внучката й е починала от бъбречна недостатъчност, след като е изпила млечната формула Sanlu, но не е била включена в списъка на жертвите, заяви пред Ройтерс, че Тиан „е трябвало да бъде застрелян“.

"Толкова много деца умряха, но запазиха официалния номер, за да може тя да получи живот [в затвора], а не смърт."

Джао Лианхай, който създаде уебсайт за родители, чиито деца се разболяха, каза пред Асошиейтед прес: "Смятаме, че присъдата на Тиан Уенхуа е само началото. Като родители на жертвите ние искаме справедливост за децата си и ще призоваваме за това чрез разумни и разумни средства. "

Съдилищата осъдиха общо 21 души, замесени в скандала днес. Още двама обвиняеми получиха доживотни присъди, а трима бивши ръководители на Sanlu, включително един, който използва инвалидна количка след неуспешен опит за самоубийство миналата година, бяха осъдени между пет години и 15 години затвор.

По -рано тази седмица държавните медии съобщиха, че родителите на първото китайско дете, убито по опетнената формула, са се отказали от правото си да съдят в замяна на 200 000 юана.

Sanlu и 21 други млечни компании, участващи в скандала, предложиха план за компенсация от 1,1 млрд. Юана (115 млн. Паунда). Но повече от 200 семейства водят съдебни дела, заявявайки, че предлаганите пари са недостатъчни и че искат да гарантират на децата си дългосрочно лечение за техните здравословни проблеми.

Джао каза, че утре няколко семейства ще пътуват до Пекин, за да доставят петиция до министерството на здравеопазването, тъй като офертата за обезщетение не включва достатъчно дългосрочна помощ.

Скандалът доведе до скрининг на повече от 20 милиона бебета за бъбречни проблеми, заявиха служители. Това предизвика поредица от забрани или изтегляния на продукти по целия свят, след като в износа беше открит меламин, като шоколад, кисело мляко и сладкиши.


Мащабен скандал с хранително отравяне удари компания за формули за кърмачета

Огромна, мултинационална млечна компания е въвлечена в един от най-големите скандали в Европа относно безопасността на храните, давайки на родителите по целия свят повод да се притесняват от закупуването на кърмачета.

Lactalis-85-годишна млечна компания със седалище в Лавал, Франция-изтегля от своите пазари повече от 7 000 тона замърсена кърма за кърмачета, която обхваща близо 80 страни по света. Най -малко 38 бебета са се разболели само през последната година само в Испания и Франция, заразени от щам салмонела. Източникът на патогена е проследен до фабриката на компанията Craon Lactalis в северозападната част на Франция. Фабриката е затворена за почистване и сега компанията е под криминално разследване.

Проблемите със замърсяването могат да имат дълбоки и трайни последици. През 2008 г. проблем с кърмачета в Китай изпрати 53 000 бебета в болницата и беше свързан със смъртта на поне шест. Събитието сее недоверие към китайските млечни продукти и спира редица страни от вноса на млечни храни от Китай като цяло. Най-високият служител по безопасността на храните в страната подаде оставка вследствие на скандала.

В по-малък мащаб скандал от 2015 г. удари Chipotle, американската верига за бързо хранене, която дотогава се позиционира като ресторант за бързо обслужване с по-високо качество. Компанията все още не е възстановила позициите си. На 1 февруари анализаторите на UBS понижиха мнението си и дори предложиха на инвеститорите да продадат акциите си на Chipotle на фона на „потиснатото възприятие за марката“.

Lactalis тепърва ще разбере какви могат да бъдат пълните последици. Изпълнителният директор Еманюел Бесние заяви, че тестовете на компанията показват, че децата може да са били изложени на салмонела в продуктите на неговата компания през по -голямата част от последното десетилетие. Френска група, която следи случаите на салмонела, Institut Pasteur, съобщи, че инциденти, свързани с фабриката в Craon, се простират чак през 2005 г., според France 24.

Във Франция четири от най -големите вериги хранителни стоки в страната заявиха, че вероятно са складирали продукти от Lactalis, заразени със салмонела в последния случай, според съобщения в медиите.

Lactalis притежава няколко популярни млечни марки. През януари компанията обяви, че придобива Siggi's, американския производител на кисели млека в исландски стил. Той закупи марката кисело мляко Stonyfield от Danone през юни 2017 г. за 875 милиона долара. Той също така притежава Соренто, производител на няколко линии пакетирани сирена, широко достъпни в магазините за хранителни стоки.


Китайският хранителен скандал разтърсва McDonald 's и KFC

Двете световни вериги за бързо хранене се борят, за да уверят китайските клиенти, след като доклад за телевизионно ужилване обвинява доставчика за преработка на месо с изтекъл срок на годност. Какво могат да направят тези МНК, за да спечелят доверието на потребителите след последния скандал, който да удари доверието им?

Операцията за ужилване е извършена в свързания с OSI завод за преработка на храни близо до Шанхай (AFP)

Глобалните вериги за бързо хранене McDonald & rsquos и KFC отново попаднаха в сериозна PR криза, след като местен доставчик на месо, Shanghai Husi Food Co, беше обвинен, че доставя гниещо месо на веригите за бързо хранене.

Скандалът излезе наяве, след като новинарска мрежа Dragon TV от Шанхай излъчи разобличение на 20 юли, в което се вижда как работници от завода Husi Food връщат месото с изтекъл срок на годност на производствените линии, след като екип от инспектори по безопасност на храните от McDonald & rsquos напускат. Седемминутният доклад дори показваше отпечатано бележка за работа с надпис „Моля, помогнете за удължаване на срока на годност“ на партида говеждо месо, която е изтекла от датата на употреба.

Shanghai Husi Food, която е местен филиал на базираната в Илинойс OSI Group, доставяше месо от двете вериги за бързо хранене от години.

Според доклада местен репортер, работещ под прикритие в съоръжението в продължение на два месеца, е извършил ужилването. В един момент репортерът пита работник: „Добре ли е да ги използвам [остарялото месо]?”. „Няма проблем“, идва отговорът.

„Правилата са мъртви, а хората са живи, това е просто“, казва работник, в случайна препратка към често използван китайски идиом, който показва „ъглите са отрязани“.

Това е последният скандал с безопасността на храните, който удари страната. Това е и сериозен удар по доверието на потребителите в чуждестранните вериги за бързо хранене, действащи в страната. Телевизионният репортаж бързо се разрасна в интернет в Китай и предизвика незабавен протест с интернет потребители, обвиняващи както многонационални компании, така и собствения си наблюдател за продоволствена сигурност в небрежност.

Удостоверяване на доверието

KFC и McDonald & rsquos са предприели стъпки за смекчаване на последиците от кризата. Холдинговата фирма Yum Brands заяви, че е започнала разследване на аферата и е изпратила известие до всички ресторанти на KFC и Pizza Hut в Китай да спрат да използват месо от доставчика.

"Безопасността на храните е най -важният приоритет за нас", се казва в изявление на компанията. "Ние няма да толерираме никакви нарушения на правителствените закони и разпоредби от нашите доставчици." От своя страна McDonald's заяви, че е спряла снабдяването от завода. И двете компании публикуваха публични извинения.

„Не знам, че това е нещо, което извинението може да се поправи толкова лесно, защото в този момент хората нямат голямо доверие, че имат добри системи“, каза Бенджамин Кавендър, директор на China Market Research Group Ройтерс.

Мненията са разделени

Специалистите в областта на комуникациите са разделени по въпроса какво ще отнеме на KFC и McDonald's за възстановяване на доверието на потребителите. Докато някои вярват, че се нуждаят от някакво одобрение от трета страна, други са цинични.

„Предизвикателството за тях (McDonald's и KFC) е да станат отново достоверни в очите на китайската общественост“, каза Антоан Календриер, вицепрезидент на Waggener Edstrom China, пред PRWeek. "Тази ситуация изисква много строги процедури за контрол и вярвам, че това ще обявят Yum и McDonald & rsquos през следващите дни. Ако марките успеят да покажат одобрение от трети страни, преминете към нови доставчици, които работят с най-добрите стандарти и провеждат постоянен контрол които гарантират безопасността на храните по цялата верига на доставки & mdashand съобщават това по подходящ начин & mdash те ще могат постепенно да си възвърнат доверието на потребителите & rsquo. "

Джонатан Санчес, директор на консултантската марка Stand, имаше подобни препоръки. "Тези компании трябва да докажат, че са ангажирани с най -високите стандарти, като извършват независими одити", каза той. "Те биха могли също да демонстрират отговорност, като публикуват редовни изявления за целите и задачите."

Кавендър вярва, че KFC и McDonald's може да се наложи да вземат нещата в свои ръце. „Мисля, че американските МНК ще трябва да се съсредоточат върху показването на прозрачност по отношение на обясняването на това, което правят, за да гарантират, че поемат пряка отговорност за проверка на своите доставчици, вместо да оставят това на третата страна да го направи“, той каза PRWeek.

"Това ще има само малко въздействие върху всяка от марките. Американските марки храни ще останат горещи в Китай въпреки тези свързани с доставчиците" лошо храносмилане ". Разгръщането на рекламата и маркетинга в холивудски стил ще върне чувството им на вълнение и ще направи въпроса прозорец за обратно виждане" усещането скоро е забравено “, казва Ерик Шифър, главен изпълнителен директор на Reputation Management Consultants.

Доверието е разклатено

Управляващият партньор на Simon Pangrazio на консултантската компания Watatawa е работил с редица клиенти от хранителната индустрия, изправени пред предизвикателствата във веригата на доставки в Китай. Той каза PRWeek че само „усърдни“ и „искрени“ действия, съобщени по „безсмислен и прозрачен начин“, могат да проправят пътя за възстановяване от всякакви репутационни щети, които двете фирми са претърпели.

Според Euromonitor McDonald's и KFC са първите две марки по продажби на китайския пазар за бързо хранене в размер на 174 млрд. Долара. Акциите на Yum поевтиняха с 4,2 %, за да затворят на $ 74,13, а акциите на McDonald's загубиха 1,5 % до $ 97,55. Според CCTV това е "вторият път от две години", че двете вериги за бързо хранене попадат под скенера заради безопасността на храните. KFC току -що започна да се възстановява от резултатите от местно разследване преди 18 месеца, което откри прекомерен антибиотик в храната си.

„Доверието на китайската общественост в безопасността на храните е толкова разклатено до основи, че потребителите са загубили броя колко пъти продуктите са били опетнявани или замърсени“, каза Боб Пикард, председател на APAC на Huntsworth PRWeek. "Съмненията им относно уверенията, които компаниите им дават за безопасността, вече бяха повсеместни и сега доверието почти не съществува. Всяка компания, общуваща в тази среда на всеобщ скептицизъм, трябва да приеме, че малцина ще повярват на това, което казват, и затова само искрено действията, продължили във времето, ще се възприемат като реални. "

Междувременно OSI пое отговорност за ситуацията. На своя китайски уебсайт се казва, че ръководството му е "ужасено" от доклада. Компанията заяви, че е сформирала собствен екип за разследване и "напълно сътрудничи" с правителствени инспектори.

OSI, която има близо 60 производствени мощности по целия свят, доставя McDonald's в Китай от 1992 г. и Yum от 2008 г. На официалния си уебсайт също са посочени Starbucks, японската Saizeriya, Papa John's, Burger King и Subway като клиенти в Китай. Чуждестранните хранителни компании обикновено се радват на по -добра репутация сред китайските потребители, отколкото на местните конкуренти, но поредица от местни медийни експозиции и презентации през последните няколко години замъглиха тази репутация.

Скандалът подчертава трудностите при осигуряване на качество и безопасност по веригата на доставки в Китай и засилва високите PR рискове, които глобалните марки носят, когато правят бизнес на този пазар.

„Инцидентът изпраща силно послание към чуждестранните фирми, че те са също толкова лесно опетнени със същата четка, както и техните местни конкуренти“, каза съветникът за комуникации от Хонконг Чарли Поунал пред PRWeek. „Въпреки разцвета на гражданската журналистика в Китай и факта, че онлайн разговорът е най -доверената медия, това служи като ярко напомняне за влиянието на масовите медии и телевизията.

Няма бързо решение

"Отвращението е токсична емоция, която бързо се разпространява в социалните медии, така че потърсете продължаваща каскада от възмущение и отвращение, което ще затрудни разрешаването на тази ситуация", каза Пикард.

Каролин Камоенс, вицепрезидент на Waggener Edstrom, се съгласи. „Тези проблеми имат потенциал да ескалират доста значително, така че марките биха били добре посъветвани да започнат да комуникират възможно най -открито и често от сега и в хода на разследванията“, каза тя.

Санчес обвинява големите мултинационални компании и тяхната сложна мрежа от вериги за доставки за проблема: „В бързането ни да„ създаваме скандали “и да нарисуваме картина на Китай като това„ мръсно опасно & rsquo място “ - често не виждаме глобализираната верига на доставки, която често е собственост на & lsquofirst световни и rsquo фирми, които чрез безразличие или бездействие позволяват това поведение да се случи ".

Camoens също вярва, че проблемът е в веригата на доставки, а не в комуникациите. „Всичко, което марките могат да направят сега, е да идентифицират автентично и ефективно какви действия предприемат, за да отстранят проблема“, казва тя.


Скандалът за бързо хранене съживява тревогите на Китай относно безопасността на храните

Американска компания, която доставя месо на някои вериги за бързо хранене в Китай, изтегли всичките си продукти, някои от които пилешки хапки, продавани в Хонконг, произведени от китайско дъщерно дружество. Kin Cheung/AP скрий надписа

Американска компания, която доставя месо на някои вериги за бързо хранене в Китай, изтегли всичките си продукти, някои от които пилешки хапки, продавани в Хонконг, произведени от китайско дъщерно дружество.

Американска компания, която доставя месо на някои от най-големите световни вериги за бързо хранене в Китай, изтегли всичките си продукти, произведени от китайско дъщерно дружество, след съобщения, че продава продукти с изтекъл срок на годност.

Скандалът с безопасността на храните, който избухна в Китай през последната седмица, се разпространи и в чужбина, като засегна верижни ресторанти в Япония и Хонконг и предизвика призиви за по -строго регулиране на безопасността на храните в Китай.

Частната OSI е със седалище в Аврора, Илинойс, и претендира за 50 производствени мощности по целия свят. Неговото китайско дъщерно дружество, Shanghai Husi Food Co., Ltd., продава бани с говеждо месо, пилешки хапки и, според уебсайта му, варено замразено месо от охлюви. Нейните клиенти в Китай включват McDonald's, KFC, Pizza Hut, Papa John's и Starbucks.

Разкритие, излъчено на 20 юли по телевизия Шанхай, използва скрита камера, за да покаже работници, които берат месо от пода и го връщат на производствената линия и боравят с месо с ръце без ръкавици. Той също така разкри документация, че фирмата фалшифицира датите на производство и продава на клиентите говеждо и пилешко месо с изтекъл срок на годност.

Клиентите се хранят в ресторант на McDonald's в Хонконг в петък. Ресторантите на Макдоналдс в Хонконг извадиха пилешки хапки и пилешки филета от менюто, след като американски доставчик в континентален Китай беше обвинен в продажба на месо с изтекъл срок на годност. Kin Cheung/AP скрий надписа

Клиентите се хранят в ресторант на McDonald's в Хонконг в петък. Ресторантите на Макдоналдс в Хонконг извадиха пилешки хапки и пилешки филета от менюто, след като американски доставчик в континентален Китай беше обвинен в продажба на месо с изтекъл срок на годност.

След докладите, ресторантите на McDonald's в Япония започнаха да доставят пиле от Тайланд вместо от Китай. Хонконгският McDonald's спря да продава McNuggets и пилешки филета от Husi. И Wall Street Journal съобщи в понеделник, че в магазините на Макдоналдс в Пекин и Шанхай са свършили както хамбургерите, така и пилешкото месо.

„Искрено се извинявам на всички наши клиенти в Китай“, заяви изпълнителният директор на OSI Шелдън Лавин в изявление. „Ние ще носим отговорността за тези грешки и ще се погрижим те никога да не се повторят.“

Този последен скандал се присъединява към дълъг списък от подобни скорошни инциденти в Китай. Те включват мляко, замърсено с промишлената добавка меламин, „улучно масло“, спасено от дренажни канавки и преработено в масло за готвене, месо от плъхове, което се продава като агнешко, и обширно почвено отравяне на земеделска земя.

Междувременно, за яд на много китайски данъкоплатци, лидерите на тяхната нация са изолирани от такива рискове, тъй като храната им се набавя чрез канали за „специални доставки“, отглеждани в органични ферми без пестициди, според Los Angeles Times.

Въпреки това китайското правителство бързо се справи с проблема, арестувайки петима души, включително шефа на Хуси, и затвори близо 600 ресторанта. В момента Китай преразглежда своите закони за безопасност на храните на фона на призивите за по -строги санкции за нарушителите на закона.

Базираният в Шанхай експерт по безопасност на храните Лин Ронгкуан казва, че инцидентът е добра възможност да се настоява за подобрено управление на безопасността на храните.

„Отначало имаше много дискусии сред потребителите, които бяха шокирани, че подобни проблеми могат да възникнат в този вид компания“, казва той. "Но мисля, че доверието на потребителите ще се възстанови бързо и въздействието на инцидента няма да бъде твърде голямо."

Солта

О, това е, което влиза в пиле МакНагет от пиле Макдоналдс

Наистина, уикенд ядене в западния ресторант за бързо хранене остава обикновен и постижим символ, че едно китайско семейство е достигнало средната класа. Много китайски потребители очакват стандартите за качество и хигиена в тези вериги да бъдат по-високи от техните по-малко стандартизирани китайски колеги.

Критиците в Китай гледат на по -големия проблем с проблемите на безопасността на храните в същата светлина като замърсяването и промишлените аварии: част от високата цена на сляпо преследване на растежа на БВП, нещо, което китайските лидери обещаха да сложат край преди повече от десетилетие.

Положението на Китай има известна прилика с това, през което САЩ преживяха в началото на миналия век, когато потресаващо нехигиеничните условия в месопреработвателната промишленост се превърнаха в мишена на прогресивното движение, включително романа от 1906 г. Джунглата от мръсен журналист и автор Ъптън Синклер.

Изглежда, че китайското правителство дава на държавните медии ограничена свобода за събиране на собствени мръсотии по въпроса за безопасността на храните, особено когато скандалите се случват в чуждестранни предприятия.


Кучешка храна, произведена в Китай - често задавани въпроси

Преди да дадете на вашето кожено бебе търговска храна за кучета, е разумно да проверите отново съдържанието и съставките. Не искате да дадете нещо на вашия домашен любимец, за което може да съжалявате в крайна сметка.

Какви храни за кучета се произвеждат в Китай?

Вярваме, че има марки за кучешка храна, които са снабдявали своите съставки от Китай като тези, произведени от Nestle, Costco, Hill ’s Pet, и още. Някои продукти за домашни любимци обаче нямат думата Китай на етикета. Но тези продукти все още могат да съдържат китайски съставки за кучешка храна като добавки или добавки. Ето защо е препоръчително да се консултирате с производителя за съставките на кучешката храна.

Винаги се консултирайте с производителя за съставките в храната за кучета.

Произведена ли е храна за кучета Purina в Китай?

Purina PetCare някои от тези продукти бяха изтеглени през 2007 г. Въпреки че повечето от техните кучешки храни се произвеждат в Мисури, САЩ, някои от техните лакомства може да са от други страни, включително Китай. И дори тези продукти да са от САЩ, не е лесно да се установи откъде идват съставките. Така че, по -добре направете малко проучване и се консултирайте с производителите, ако имате съмнения относно определени продукти.

Безопасни ли са лакомствата за кучета, произведени в Китай?

Както всяка страна, някои марки храни за кучета са безопасни, а други не. Винаги проверявайте етикетите, правилата за тестване и храните, преди да купите храна за кучета, независимо от държавата.

Произведена ли е полезна храна за кучета в Китай?

Полезното е продукт на Пурина, която има фабрика в Китай. Purina също внася съставки от тази страна.

Най -доброто, което можете да направите, е да стоите настрана кучешка храна от Китай. Особено тези, които са имали история на замърсяване като пилешки и патешки продукти. Можете да опитате да приготвите сами храната на вашия домашен любимец, за да се уверите в безопасността и здравето на вашето куче. Ако не, можете да потърсите храни за домашни любимци, които имат съставки от човешки клас или такива, произхождащи от САЩ. Също така е в интерес на вашия домашен любимец, ако купувате прясно приготвени и местно производство продукти, вместо това.


Китайският шеф по безопасността на храните подаде оставка в резултат на млечния скандал

ХОХОТ, Китай-Най-висшият служител по безопасността на храните в Китай подаде оставка, тъй като скандалът със замърсяването на млечните продукти доведе до повече международни изтегляния на китайски продукти и засили опасенията сред млекопроизводителите, че препитанието им е в опасност.

В понеделник Nestl & eacute SA беше принудена да си припомни вид мляко, което продава в Хонконг, а премиерът на Нова Зеландия разкритикува най -високата млечна компания в страната си, че не говори по -рано за проблемите с бебешкото мляко, което произвежда в съвместно китайско предприятие.

Усложненията от токсичния меламин във формулата са свързани със смъртта на най -малко три деца в Китай и болестта на над 50 000. Скандалът започна, когато служители разкриха на 11 септември, че млякото на прах, произведено от Shijiazhuang Sanlu Group Co., е причина за натрупване на камъни в бъбреците сред бебетата. Последващо разследване установи, че над 20 други компании са имали замърсени продукти. Меламинът е открит и в течно мляко и кисело мляко, произведено в Китай.

Ли Чанцзян, 63 -годишен, министър на Общата администрация на Китай за надзор на качеството, инспекции и карантина от 2001 г., подаде оставка в понеделник, "поемайки вината за неизпълнение на надзор", според официалната китайска агенция Синхуа.

Г-н Ли, който по време на мандата си често защитаваше международната репутация на китайските продукти, е най-високопоставеният служител, напуснал поста си заради скандала с млечните продукти. Други, които трябва да подадат оставка, са кметът на Шицзячжуан, където е базиран създателят на формули Sanlu.


Скандал със замърсено мляко, нараняващ Фонтера

Четири бебета в Китай са починали, а над 54 000 са се нуждаели от медицинско лечение, след като са изпили бебешка смес, замърсена с промишления химикал меламин.

Смята се, че китайските оператори на мляко са добавили богат на азот меламин към напоеното мляко, за да мамят при проверки на качеството, които често използват нивата на азот за измерване на количеството протеин в млякото.

Близо 13 000 китайски бебета са приети в болница, докато 104 са в тежко състояние, страдащи от камъни в бъбреците и агонизиращи усложнения. Четири деца в Хонконг също се разболяха след консумация на замърсеното мляко.

Двадесет и две компании в Китай се разследват в скандала, включително Sanlu Group, която е 43% собственост на Fonterra.

Фонтера заяви в сряда, че е отписала стойността на марката на своята операция Sanlu, заявявайки, че тя не може да бъде спасена и компанията е научила "невероятно болезнен" урок.

Фонтера каза, че е отвратен и ужасен, че Санлу не го е уведомил по -рано за кризата със замърсяването на млякото.

Главният изпълнителен директор Андрю Фериер каза, че сега Фонтера оценява инвестицията си в Sanlu на 62 милиона долара, след като резервира такса от 139 милиона долара, за да отрази разходите за изтегляне на продуктите и спада на стойността на марката.

Г -н Ferrier каза, че бъдещето на китайската компания е неясно.

"Sanlu е сложна организация, защото в нея са включени редица различни съвместни предприятия. Така че сега е доста облачно за нас да се справяме с всички различни играчи и как това ще се подреди.

„Искаме да продължим да въвеждаме стандарти на световна класа на китайския пазар и просто трябва да измислим най -ефективния начин за това.“

Г -н Ferrier каза, че Фонтера е дълбоко натъжен и съжалява за засегнатите от кризата. Той обаче казва, че Фонтера все още иска да продължи да работи в Китай и страната е основна част от стратегията й за растеж.

Официалната китайска информационна агенция Xinhua съобщи, че през юни Sanlu е знаел за проблеми с млякото си на прах.

Той обаче официално съобщи за отравянията в Шицзячжуан, севернокитайския град, където е базиран, на 2 август и Шицзячжуан не съобщи за отравянията на по -висш орган до 8 септември, след като приключиха Олимпийските игри в Пекин.

„Катастрофа“ за Фонтера

Председателят на млечните продукти на Федералните фермери Лаклан Маккензи казва, че опитът на Фонтера със Sanlu е катастрофа, като марката е ефективно отписана.

Г -н McKenzie казва в ретроспекция, Фонтера не е била толкова предпазлива и толкова усърдна в процесите си и смята, че компанията е била наивна.

Междувременно земеделските производители в Нова Зеландия трябва да намалят изплащането на мляко през текущия сезон.

На фермерите се изплащат 7,90 долара за килограм млечни суровини за изминалия сезон, в размер на 9 милиарда долара. Но Fonterra прогнозира, че ще падне до 6,60 долара за кг за сезон 2008-2009. Председателят Хенри ван дер Хайден обвинява спада в световното търсене поради повишаването на цените.

Други замърсени продукти в Китай

Китайският министър на земеделието Сун Джънхай заяви, че ще се "бие" с търговците, обвинявани за продажбата на фалшиво мляко на млечни компании, като призна, че проблемът се простира далеч отвъд храните за кърмачета.

Китай заяви, че е открил меламин в близо 10% от пробите от мляко и кисело мляко за пиене от три големи млечни компании: Mengniu Dairy Co Ltd, Inner Mongolia Yili Industrial Group Co Ltd и Bright Dairy Group.

Г -н Сън посочи местните „млечни станции“, които събират прясно мляко от фермери и го продават. Техните оператори са обвинени за добавяне на меламин към подстандартно или разтопено мляко, за да заблудят проверките за качество, измерващи протеините. Много от тях бяха нерегистрирани и нерегламентирани, каза той.

Китай е третият по големина млечен сектор в света по обем, след Индия и Съединените щати, смята наскоро китайската асоциация на индустрията за млечни продукти.


8 -те най -лоши марки котешка храна

1. 9Живее

Консервирана и суха храна за котки

9Lives е основана през 1959 г. В момента тя е собственост на Big Heart Pet Brands (бивша Del Monte Corporation), която произвежда, разпространява и предлага на пазара храна за домашни любимци в САЩ. Big Heart Pet Brands е собственост на компанията JM Smucker.

9Lives храна се предлага както в сухи, така и в консервирани рецепти. Има пет сухи продуктови линии, наречени Plus Care, Long Life, Daily Essentials, Lean & amp Tasty и Indoor Complete. Трите им консервирани линии са Tender Morsels, Meaty Pate и Hearty Cuts.

Повечето продукти на 9Lives са произведени в САЩ и са направени предимно от северноамерикански съставки.

Припомнете си историята

През 2017 г. JM Smucker Company припомни множество марки и рецепти, включително 9Lives, поради потенциално ниско съдържание на тиамин.

Топ рецепта: Суха храна за котки 9Lives Daily Essentials

Първите 5 съставки: пълнозърнеста царевица, пилешко странично ястие, царевично глутеново брашно, соево брашно, пълнозърнесто

Какво го прави една от най -лошите храни за котки на пазара?

Благодарение на включването на пълнозърнеста царевица, царевично глутеново брашно, соево брашно и пълнозърнеста пшеница, тази храна е тежка на въглехидрати и с високо гликемично съдържание. Тези растителни съставки също са богати на протеини в различна степен, което ни дава изкривена картина на общата биологична наличност на протеиновото съдържание.

Повечето от месните съставки са с неясно наименование. Рецептата включва пилешко странично брашно, телешка мазнина, месно и костно брашно, храносмилане на животни и брашно от сьомга.

В дъното на списъка със съставките ще намерите изкуствени оцветители: Червено 40, Жълто 5, Жълто 6, Синьо 1 и Синьо 2. Храната съдържа и консервант BHA.

Тази храна е 30% суров протеин, 9% мазнини и 46% въглехидрати.

2. Kit & amp Kaboodle

Суха храна за котки

Kit & amp Kaboodle е марка за хранителни стоки от нисък клас от Purina. Има само две разновидности на Kit & amp Kaboodle – Essentials и Original. И двете са живи оцветени и плътни въглехидратни формули за суха каша.

Kit & amp Kaboodle се произвежда в САЩ от предимно произведени от Северна Америка съставки.

Припомнете си историята

Най -добра рецепта: Оригинална суха храна за котки Kit & amp Kaboodle

First 5 Ingredients: Ground Yellow Corn, Corn Gluten Meal, Soybean Meal, Meat and Bone Meal, Animal Fat Preserved with Mixed-Tocopherols

What makes it one of the worst cat foods on the market?

Remember that the first three ingredients in any cat food should be meat? The first three ingredients in this food are ground yellow corn, corn gluten meal, and soybean meal. We don’t see any meat until the fourth ingredient slot, and then it’s a vaguely described by-product meal. The other meat ingredients on the list are animal fat, chicken by-product meal, animal liver flavor, turkey by-product meal, and ocean fish meal. This vibrantly-hued cat food is made with a variety of artificial colors.

The food is 28% crude protein, 8% fat, and a whopping 49% carbohydrates.

3. Whiskas

Dry and wet cat food

Whiskas is currently manufactured and sold by Mars, Inc., the largest pet food company in North America. The brand was originally known as Kal Kan, a company dating back to the 1930’s, when cat food itself was an emerging industry.

Whiskas sells four dry food formulas and thirty-five wet formulas.

Recall History

Top Recipe: Whiskas Meaty Selections Chicken & Turkey Flavors Dry Cat Food

First 5 Ingredients: Poultry By-Product Meal (Source of Glucosamine & Chondroitin Sulfate), Ground Yellow Corn, Ground Wheat, Corn Gluten Meal, Soybean Meal

What makes it one of the worst cat foods on the market?

A hint lies in the label. Instead of being labeled as “chicken and turkey cat food”, this food boasts “chicken and turkey flavors”. There is no regulation on how much of an ingredient constitutes a “flavor”, provided that the flavor is detectable. To earn this label, the recipe includes “natural meaty, chicken and turkey flavors”, which are made from hydrolyzed animal tissue.

After poultry by-products as the first ingredient, the list begins a series of grains and plant meals. It contains ground yellow corn, ground wheat, corn gluten meal, and soybean meal.

In total, this food is 35% crude protein, 13% fat, and 36% carbohydrates.

4. Purina Cat Chow

Dry cat food

Purina began in 1894 and was originally dedicated to selling feed for farm animals. It eventually became a major player in the pet food space and merged with Nestlè, forming Nestlè-Purina. The merger secured the company’s place as a giant in the industry. Today, it’s the second largest pet food company in the world.

Purina Cat Chow was introduced in 1962. It’s a budget-to-mid-range line of dry food for cats.

Purina Cat Chow is made primarily from North American ingredients, with the exception of lamb from New Zealand and synthetic vitamins and minerals from around the world, including China.

The food is manufactured in nineteen company-owned plants in the United States and Canada.

Recall History

In 2011, Purina dry food was voluntarily recalled due to potential salmonella contamination. Purina Cat Chow Naturals was included in the recall.

Top Recipe: Purina Cat Chow Complete Dry Cat Food

First 5 Ingredients: Poultry By-Product Meal, Corn Meal, Corn Gluten Meal, Ground Whole Wheat, Brewers Rice

What makes it one of the worst cat foods on the market?

Although the ingredient list begins with poultry by-product meal, the next two ingredients are corn meal and corn gluten meal. If these two corn ingredients were combined, corn would likely be the first ingredient rather than the second. Other high-carbohydrate plant ingredients prominently positioned on this ingredient list are ground whole wheat, brewers rice, and soy flour.

The recipe is rife with non-specific animal ingredients including animal fat, fish meal, animal liver flavor, and meat and bone meal. The recipe also includes a number of potentially dangerous artificial colors.

In total, this food is 32% crude protein, 13% fat, and 35% carbohydrates.

5. Meow Mix

Dry and wet cat food

Founded in 1974, Meow Mix was originally owned by Ralston Purina, but separated and was eventually acquired by Del Monte Foods (now called Big Heart Pet Brands) in 2006. In 2015, food giant JM Smucker acquired the company.

Meow Mix offers seven dry food formulas, six wet varieties, and three types of treats.

All of their foods are manufactured in the United States, and most ingredients are sourced from North America. All international sources are vetted to ensure compliance with United States standards.

Recall History

Meow Mix never been recalled.

Top Recipe: Meow Mix Original Choice Dry Cat Food

First 5 Ingredients: Ground Yellow Corn, Corn Gluten Meal, Chicken By-Product Meal, Soybean Meal, Beef Tallow (Preserved with Mixed Tocopherols)

What makes it one of the worst cat foods on the market?

This recipe begins with two corn ingredients – ground yellow corn and corn gluten meal. After chicken by-product meal, we return to the plant theme with soybean meal, which is often used as a high-protein animal feed.

It contains “animal digest”, which is a nondescript label for hydrolyzed animal protein of unknown origin. The recipe includes multiple artificial colors.

This food is 31% crude protein, 11% fat, and 42% carbohydrates.

6. Iams Cat Food

Dry and wet cat food

The Iams Company was founded in 1946 and is currently owned by Mars, Incorporated.

The company is well-established and one of the biggest pet food brands worldwide, but its popularity has been accompanied by numerous recalls and a history of scandal.

In 2002 and early 2003, a PETA investigator worked undercover in an Iams partner research facility. The PETA film exposed inhumane treatment of animals in filthy conditions. The exposé prompted Iams to cut ties with the Sinclair Research Center.

Iams products are manufactured in company-owned facilities located in Ohio, Nebraska, and North Carolina.

Recall History

Iams has had multiple recalls during its 50-plus years in business.

Iams was a part of the nationwide Menu Foods recall due to melamine contamination.

In June of 2010, Iams issued a recall of ProActive Health canned food for kittens and cats due to low thiamine (Vitamin B1) levels. In July, the brand’s Feline Renal formula was recalled due to potential salmonella contamination. Just one month later, Iams issued a third recall, again due to concerns about salmonella contamination. This time, the Indoor Weight Control with Hairball Care dry food was affected.

In December of 2011, Iams puppy dry dog food was recalled due to aflatoxin mold contamination. No cat food was affected.

Iams Shakeables dog treats were recalled for potential mold growth. No cat food was recalled. Later in the year, several other dog food formulas were recalled due to salmonella potential.

Top Recipe: Iams ProActive Health Sensitive Stomach Dry Adult Cat Food

First 5 Ingredients: Chicken By-Product Meal, Corn Meal, Chicken, Brewers Rice, Corn Grits

The meat ingredients are a combination of vague labeling and specificity. The food contains chicken by-product meal, chicken, animal fat, dried egg product, and natural flavor.

Both corn meal and corn grits are prominent on the ingredient list. The recipe also includes brewers rice, a rice by-product made from milled rice kernel fragments. It’s nutritionally equivalent to white rice.

This recipe is 33% crude protein, 14% fat, and 33% carbohydrates.

7. Friskies

Wet and dry cat food

The original brand started in 1958 and was sold by the Carnation Company as “Little Friskies”. Little Friskies was the first dry food made specifically for cats. The brand was acquired by Nestle in 1985.

Friskies offers both wet and dry foods.

If you only pay attention to their selection of wet food, Friskies is nutritionally superior to some other products at a similar price. The wet foods are superior to the dry ones – they offer necessary moisture and contain lower concentrations of plant ingredients.

On the other hand, Friskies dry food uses generous amounts of corn, along with other suboptimal inclusions like artificial colors.

Like most other Purina products, Friskies is manufactured in the United States from primarily North American ingredients.

Recall History

Friskies was recalled in 2011 due to potential salmonella contamination. Only Friskies Grillers Blend dry cat food was affected by the recall.

Top Recipe: Friskies Surfin’ & Turfin’ Favorites Dry Cat Food

First 5 Ingredients: Ground Yellow Corn, Corn Gluten Meal, Chicken By-Product Meal, Soybean Meal, Beef Tallow Preserved with Mixed-Tocopherols (Form of Vitamin E)

What makes it one of the worst cat foods on the market?

The food is packed with grains and other plant ingredients. The first ingredient is ground yellow corn, followed by corn gluten meal. Soybean meal is also included.

Most of the meat ingredients are vaguely named the recipe includes chicken by-product meal, beef tallow, meat and bone meal, ocean fish meal, animal liver flavor, salmon meal, and crab meal. While most foods use natural flavor additives, this one uses artificial flavors.

It’s 30% crude protein, 11% fat, and about 42.5% carbohydrates.

8. Hill’s Pet Nutrition Science Diet

Dry and canned cat food

Hill’s Science Diet is an ironically well-respected brand. Its reputation for excellence and popularity among veterinarians have earned it a premium price tag, but Hill’s food is little better than the average grocery store brand. Most formulas are laden with plant ingredients and fillers.

The brand is owned by Colgate-Palmolive.

All Hill’s Science Diet foods are manufactured in company-owned facilities in the United States from ingredients sourced in North America and Europe.

Recall History

Hill’s Science Diet has been recalled several times in the recent past.

In March of 2007, all Science Diet Savory Cuts canned cat foods were recalled due to concerns about melamine contamination. The recall expanded in April to include Hill’s Science Diet Prescription Diet m/d Feline dry cat food.

In 2014, Hill’s Science Diet dog food was voluntarily recalled in certain U.S. states out of concern about potential salmonella contamination.

In November 2015, certain Science Diet canned foods were withdrawn due to labeling issues.

Top Recipe: Hill’s Science Diet Adult Indoor Formula Dry Cat Food

First 5 Ingredients: Chicken, Whole Grain Wheat, Corn Gluten Meal, Pork Fat, Powdered Cellulose

What makes it one of the worst cat foods on the market?

This food has some positive qualities: it’s made without artificial colors, flavors, or preservatives, and the recipe starts with chicken rather than a vaguely-labeled by-product. However, a more probing look at the formula reveals serious flaws. It’s made with multiple high-protein plant ingredients, distorting our idea of the biologically available protein content.

The second ingredient is whole grain wheat, and it’s accompanied by numerous minimally nutritious plant ingredients like corn gluten meal, powdered cellulose, pea bran meal, wheat gluten, dried beet pulp, and oat fiber.


Гледай видеото: تقرير استخباراتي أمريكي يرجح تسرب فيروس كورونا من مختبر ووهان في الصين