bg.toflyintheworld.com

Категория: Необичайни рецепти


Супа от сладък картоф и бял боб Необичайни рецепти

Супа от сладък картоф и бял боб

Как да го направим Стъпка 1 Поставете 1/4 чаша вода и картофи в 8-инчова квадратна форма за печене, безопасна за микровълнова фурна. Покрийте с найлоново фолио; пробийте пластмасата 3 или 4 пъти с вилица. Микровълнова фурна на HIGH 15 минути или докато картофите станат много нежни. Отстранете найлоновото фолио; охладете. Стъпка 2 Разтопете масло в голяма холандска фурна на умерен огън.

Прочетете Повече
Изпечени свински пържоли с Poblano Peperonata Необичайни рецепти

Изпечени свински пържоли с Poblano Peperonata

Снимка: Hector Manuel SanchezYieldServes 4 (размер на сервиране: 1 котлет и 1/2 чаша смес от черен пипер) Сотирана смес от чушки, натрупани с оцет, добавя незабавен интерес към свинското месо. За свинските пържоли използваме трицветна пепероната, сотирана смес от чушки, добавени с оцет, и готвим зеленчуците, докато леко стегнат за страхотна текстура.

Прочетете Повече
Салата от цвекло, лимон и орех Необичайни рецепти

Салата от цвекло, лимон и орех

Киселината в салата е от решаващо значение: кара зеленчуците и зеленчуците във всяка салата да пеят и красиво разрязва кремообразните, землисти или мастни компоненти. Освен сока или оцета във винегрета си, можете да добавите киселина с нарязани тръпчиви ябълки, портокалови сегменти или кисели краставички. Веднъж мацерирани, за да премахнат мощния си букер, лимоновите сегменти са красиво допълнение към земна салата от цвекло.

Прочетете Повече
Пилешки бутчета на скара Необичайни рецепти

Пилешки бутчета на скара

Къри пастата е ароматизатор, пълен с печени аромати, земни подправки, огнени люти чушки и други. Жълтият къри на прах се използва често в рецепти за зелена къри паста, служейки като основен вкус; също е удобно, като предлага много подправки в една удобна съставка. Подобно на закупената в магазина, нашата версия ще се съхранява в херметически затворен контейнер в хладилника няколко месеца.

Прочетете Повече
Канталупско-бял балсамов сорбет Необичайни рецепти

Канталупско-бял балсамов сорбет

Общо време5 часа 10 минутиРезултати 6 (сервиращ размер: 1/2 чаша) Този сорбет е освежаващ и гладък с почти кремообразна текстура. Белият балсамов оцет е фин, но добавя дълбочина на вкуса, която озарява и подобрява вкуса на пъпеша. Най-добре е да потърсите бял балсамов оцет, тъй като тук няма добър заместител; обикновеният балсамик би обезцветил сорбета, а на други оцети липсва сладкият, кръгъл аромат на бял балсам.

Прочетете Повече
Печени пилешки чили верде енчилада Необичайни рецепти

Печени пилешки чили верде енчилада

Как да го направя Стъпка 1 Загрейте бройлерите с решетка на фурна 6 инча от топлина. Покрийте рамка за печене с рамка със спрей за готвене. Поставете томатилос, побланос, лук и чесън върху подготвен лист за печене. Бърл за 12 минути, обръщайки зеленчуците след 6 минути, докато се овъгли добре. Оставете да престои 5 минути. Изстържете сместа и натрупаните сокове в блендер.

Прочетете Повече
Хранена с трева плоска желязна пържола с рататуй на скара Необичайни рецепти

Хранена с трева плоска желязна пържола с рататуй на скара

Как да го направим Стъпка 1 Поставете пържолите в един слой върху лист от найлоново фолио върху дъска за рязане. Отгоре поставете друг лист найлоново фолио. Използвайки чук за месо или малък тежък тиган, паунда пържоли с дебелина 1/4-инча. Изхвърлете найлоновото фолио. Поръсете пържолите равномерно с 1/2 чаена лъжичка всяка сол и черен пипер.

Прочетете Повече
Почернени сандвичи от групер с ремулад Необичайни рецепти

Почернени сандвичи от групер с ремулад

Снимка: Hector Manuel SanchezYieldServes 4 (размер на сервиране: 1 сандвич) Твърдите бели риби като групи, тилапия и махи махи са перфектни за хрупкави сандвичи, защото не могат да се разпаднат след готвене. „Почерняло“ не бива да се бърка с „изгорено;“ обикновено се отнася до обилна подправка от обилни подправки като червен пипер и черен пипер и силна парене, така че да се образува лека коричка.

Прочетете Повече
Kicky Black Bean Burger Необичайни рецепти

Kicky Black Bean Burger

Снимка: Hector Manuel SanchezYieldServes 4 (размер на сервиране: 1 бургер) Страхотният бургер с боб е фантастичен вегетариански основен елемент, който може да се включи във вашата ротация през седмицата и може да бъде персонализиран отново и отново в зависимост от вашето настроение. Използваме Pepper Jack, за да изритаме тези банички. Можете да използвате проволон или моцарела и да покриете баничките с листа от босилек вместо маруля или да продължите мексиканската тема по-нататък с нарязано зряло авокадо и тире лют сос.

Прочетете Повече
Бързо маринован червен лук Необичайни рецепти

Бързо маринован червен лук

Общо време1 час 34 минутиРезултати 12 (размер на сервиране: около 2 ч. Л.) Превърнете излишните зеленчуци като червен лук в бърза туршия, която да използвате през седмицата - или запечатана партида до последните месеци. Обикновена саламура с оцет, сол и захар, издута с обикновени подправки за килер и свежи аромати, прави вълшебство.

Прочетете Повече
Жълта чушка Гаспачо Необичайни рецепти

Жълта чушка Гаспачо

Общо време1 час 15 минутиРезултати 6 (размер на порция: 1 чаша супа, около 1 1/2 супена лъжица. Наслада и 1/2 чаена лъжичка масло) Тази супа просто крещи & 34; лято & 34; със своя ярък, освежаващ вкус и студена температура. Поставянето на малко чушка и домат за свежа вкусна гарнитура добавя текстурно разнообразие - малко смачкване и дъвчене, за да контрастира на гладката супа.

Прочетете Повече
Кейл мътеница Цезар със запържени яйца Необичайни рецепти

Кейл мътеница Цезар със запържени яйца

YieldServes 6 (размер на сервиране: около 1 1/4 чаши) Класическите салати не излизат от мода; най-вероятно ще намерите някаква версия на цезарска, накълцана или гръцка салата в повечето менюта. Забавната част е преработването на традиционните елементи в нещо ново, без да се губят компонентите, които всички обичат. Преминаваме от румен в класическия Цезар към лацинато зеле и сменяме обичайната майонезна основа с остър мляко.

Прочетете Повече
Обръсната краставица гръцка салата Необичайни рецепти

Обръсната краставица гръцка салата

Лесен за правене и абсолютно зашеметяващ за гледане, този свеж риф на гръцка салата предлага красиви вкусови комбинации. Леките маслини Castelvetrano са месести и маслени, зелените домати са ярки и кисели, зеленият лук е остър и пикантен, а сиренето фета е кремообразно и солено. Ние обичаме тънкостта на оцета от шампанско, но можете да замените оцет от бяло вино, ако го нямате.

Прочетете Повече
Салата от южен домат Необичайни рецепти

Салата от южен домат

Възползвайте се максимално от вашите фермери & 39; пазарувайте с тази сладка и остра доматена салата, която също може да се похвали с летни праскови, прясна мента и козе сирене. Тази зашеметяваща, вдъхновена от юг салата би направила добре дошло допълнение към всяка лятна кухня или пикник. Ако нямате под ръка прясна мента, можете да замените пресен босилек или магданоз.

Прочетете Повече
Snap Pea Salad с разбита рикота Необичайни рецепти

Snap Pea Salad с разбита рикота

YieldServes 4 (размер на порцията: 1/2 чаша) Разкошна плетеница от хрупкав грах, листни грахови влакна и пресни билки каскади върху кремообразна смес от сирене рикота и лимонова кора. Това е толкова запомняща се салата, че ще се запази като основен елемент на хранене. Сервирайте заедно с изпечени филета сьомга или морски миди, скариди или пиле на скара или парче бяла пица.

Прочетете Повече
Свинско на грил Adobo Необичайни рецепти

Свинско на грил Adobo

Adobo е популярен препарат за пилешко или свинско месо във филипинската кухня. Adobo обикновено е задушено ястие, като месото се задушава в смес от соев сос, оцет и аромати. За максимален вкус тук запазваме маринатата, добавяме допълнително оцет и приготвяме сместа в сироп за овкусяване на свинското месо на грил и изливане върху готовото ястие.

Прочетете Повече
Шампанско Gelée с ягоди Необичайни рецепти

Шампанско Gelée с ягоди

Общо време1 час 10 минутиРезултати 6 (размер на сервиране: около 1/2 чаша желатин и 1/3 чаша ягоди) Тази година за Деня на майката направете мама това, което тя наистина иска - красив, сезонен десерт, който в основата си Шампанско в купа. За разлика от някои класически желатинови десерти, този - залагайки на висококачествен искрящ - е доста елегантен.

Прочетете Повече
Салата от пролетни зеленчуци и билки Необичайни рецепти

Салата от пролетни зеленчуци и билки

Помислете сезонно с пиковите продукти, които се предлагат, и всеки път ще имате страхотна салата. През пролетта това включва аспержи, репички, билки и деликатни зеленчуци. Билките се използват недостатъчно в салати, просто се поръсват отгоре или се разбъркват във винегрети. Поддържайте листата цели и ги включвайте в зелените, така че вкусът им да проникне.

Прочетете Повече
Гръцка доматена салата Необичайни рецепти

Гръцка доматена салата

Снимка: Hector Manuel SanchezYieldServes 4 (размер на сервиране: 3/4 чаша) Тази освежаваща гръцка салата от домати се съчетава перфектно с месо или риба на скара. Вкусно е такова, каквото е, но не се колебайте да се впуснете в рецептата - добавете праскови, прясна моцарела или сотиран бекон, за да направите ястието наистина блестящо. нарязан червен лук 1/4 чаша накълцани маслини от каламата 2 супени лъжици пресен лист риган 2 супени лъжици зехтин 1 1/2 супени лъжици оцет от червено вино 1/8 чаена лъжичка натрошен червен пипер Хранителна информация Калории 109 Мазнини 9.

Прочетете Повече
Печен сладък картоф Необичайни рецепти

Печен сладък картоф

Снимка: Дженифър Каузи; Стил: Claire SpollenYieldServes 4 (размер на сервиране: около 4 клина) Потърсете дълги, тънки сладки картофи; те правят по-добри пържени картофи от по-къси, по-клякави. Съставки2 (8-унция) сладки картофи, необелени 1 супена лъжица зехтин 1 супена лъжица кафява захар 3 супени лъжици бадеми, ситно нарязан 3/8 чаена лъжичка кошер сол 1/8 чаена лъжичка смлян червен пипер Хранителна информация Калории 169 Мазнини 6.

Прочетете Повече